【本場の味】秋田のおすすめベトナム料理 穴場あり

【中通で人気のフレンチベトナミーズ】 <お店の立地や歴史> ・旧町名の東根小屋町 ・2023年9月30日グランドオープン ・都内やカメバルで研鑽を積まれた畠山シェフ ・サティスファクションの真ん前 <店内雰囲気、利用シーン> ・シックで温かみのある店内 ・カウンター席とテーブル席 ・夕食前のアペロを楽しむ <オーダーメニュー> ・アペロ盛り合わせ 2人前 2,800円 ・オリジナルマヨネーズのウフマヨ 1個 330円 ・台湾肉みそち秋田産生ピーマン 660円 ・若鳥とレモングラスのココナッツカレー バインミー1,100円 ・アペロのルーローハン 990円 ・ハートランド、花風、理想のトマト割り <感想> ココナッツカレー目当てで３度目の訪問です。 (InstagramDMにて事前予約) 当日予約だったのですが、ギリ入れた感じですかね...相変わらずお店は混雑して活気があります。 先ずはおまかせのアペロ盛り。 これさえあれば、しばらくお酒飲めるくらいの品数とボリュームなのでこれは必須オーダーだと思いますね。 ウフマヨもシンプルだけど凄い人気メニューなので早めのオーダーがおススメですよ。 あと今回お初の台湾肉みそと生ピーマン。 昔、生ピーマンにつくねを詰めた「つくピー」を食べて以来、この手の料理が大好きになりました。 そしてお目当てのココナッツカレー。 爽やかなレモングラスが香るコク深いカレーは想像以上の美味しさですね。 バインミーと共に食べるとこれヤバイですよw 魯肉飯は安定の美味しさなので一度は食べて欲しいですね。 テイクアウトもしたいくらいです。 <コスパについて> 5,000円〜7,000円 <訪問日時> 2024年9月14日(土) 18:00 #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田フレンチべトナミーズ

秋田へ来たならやはり日本酒ですよね。 けれどスパイス摂取もしたいですよね。 それならこちら。 『asiagura アジアグラ』 秋田駅から徒歩4.5分の場所で夜中2時まで営業。 2002年秋田市大町にオープン、2018年にここ中通へと移転しました。 店内にはズラリ全国のお酒。 もちろん秋田のお酒もたくさん揃っています。 ★美酒の設計 ¥600 秋田「雪の茅舎」を製造する齋彌酒造店が造る、厳選された原料と独自の製造方法で作られた純米吟醸酒。 ふわっと華やかな吟醸香と甘みのバランスが素敵。 限定流通品につき、見つけたら即飲むべし。 ★ベトナム焼焼売 ¥600 店名通り、アジア各国のテイストを加えたフードがたくさん。 ベトナムで「シューマイ」というと皮のない肉団子を指しますが、こちらは中華式の焼売にニョクマムなどベトナムテイストを加えたもの。もちろん日本酒に合います。 ★秀よし 龍蟠（りゅうばん）生原 ¥550 こちら秋田県大仙市の地酒。 喉に絡み付くような味わいが蠱惑的。面白いですね。 ★トムヤムわらび ¥500 メニュー通り、トムヤムの酸っぱ辛さがジュワッと染み出すワラビ。めちゃくちゃ最高。秋田の旬食材とアジアン料理の組み合わせにはワクワクしかありません。 ★本日のカレー２種盛り ¥1300 この雰囲気、この世界観から想像つかないほど本気のスパイスカレーが登場。 この日は筍など旬野菜がたっぷり入った麻辣キーマと、出汁と海鮮たっぷりのポタージュ的カレーの２種盛りでした。 味付けはちゃんと、酒飲み仕様。 旅先では美味しい深夜カレーをチェックしておくことは何より大事ですよ。 ★カルダモン焼酎 TAKE7 大阪『旬香唐』から広がり、今や全国区となったカルダモン焼酎。 これはカレーと合わせるのがベスト。 ラッシー代わりには秋田のにごり酒を。 ★天の戸 じゃごたろ ここは酒好きスパイス好きのパラダイスです。