秋田の二郎系ラーメン ディナー オススメまとめ

【秋田市 保戸野エリア 二郎インスパイアのラーメン店のマゼソバ❗️】 ■7月26日(水)PM12時15分 待ち無し(思い出し投稿) ◎まぜそば750円 以前こちらは虎鉄(現5102)の二号店のJIRO＆MAZESOBA TORA だったのですが、店主が独立し店名を変えてリニューアルオープンしたようです。 店内に入ると綺麗な女性店員がお出迎えしてくれますよ！ 窓際のカウンター席に腰掛けをメニューをまずは拝見。 二郎系ラーメンとまぜそばの２本立ては基本的に以前と変わらないようです。 窓際の席...直射日光が入り過ぎるのか…エアコンの風の向きが悪いのか…この席はかなり暑いです...。店内奥のテーブル席の方がこの時期はオススメかも！ 待つこと数分で着丼。 ボリューム満点のフォルムに少しビビりますw 具材はもやし、刻みネギ、刻み玉ねぎ、ちょいキャベツ、メンマ、炒り卵、にんにく、チャーシュー...こんな感じ。 まぜそばって普通盛りでも量多く感じます。 さて混ぜましょ！ 一口いただくと、 麺はモッチモチの食感でニンニクのいい香りが 鼻に抜けます。うん、美味しいです！ しいて言うと...もう少し味のパンチが効いてると、なお良しという感じですかね... あ...最初から辛まぜそば注文すればいいのか(￣▽￣;) ふ〜ボリューム満点お腹いっぱいで満足です！ #二郎系ラーメン店 #女性店員が可愛い #夏休みキャンペーン

2012年オープン。 秋田県内に4店舗ほど展開している人気店。 こちらが1号店のようですが、本店は美郷店。 「煮干中華そば」¥720 あっさりとした飲み口からも煮干しの強い旨み。 ビターさもやや残されているような感じで、プラス軽い甘さ。 若干、酸な感じもあり津軽煮干もふと思い出す。 麺は中太全粒粉。 柔め寄りな茹で加減で弾力が強い。 店員さんが気さくに話しかけてくれ すごく居心地良い空間。 こちらのお店では通常の煮干ラーメンが おすすめ表記ありましたが にぼすけのホームページには 濃豚煮干がおすすめとあったので次回食べてみたいな。 #秋田県 #大仙市 #ラーメン

冬季限定メニュー。 カレーラーメン(並) トッピング、チェダーチーズ #ゴールデン5ヌードル #カレーラーメン #冬の風物詩

【バク豚 696】 ・大ラーメン 〈感想〉 まさに二郎系の王道を極めた一杯！豪快に盛られた野菜、たっぷりのアブラ、そしてガツンとくるニンニクのパンチが効いたスープが食欲を爆発させました！ ▶ 大ラーメン まず目に飛び込んでくるのは、圧倒的な野菜の盛り！もやしとキャベツのシャキシャキ食感が、こってりしたスープとのコントラストを生み、食べ進める手が止まりません！アブラはしっかり乳化していて、スープに混ぜることでまろやかな旨味が際立ちます！ スープは濃厚な豚骨醤油で、豚の旨味がガツンと感じられ、そこにニンニクの刺激が加わることで中毒性のある味わいに！麺は極太でワシワシ系、しっかりとスープを吸っていて食べ応え抜群。噛みしめるたびに小麦の風味が広がります！ チャーシューも見逃せません！分厚く柔らかく、脂身の甘さと赤身の旨味が絶妙なバランスで、一枚で大満足のボリューム感！ 最後の一口までガツンと楽しめる、まさに「食べる戦い」のような一杯でした！満腹感と達成感に包まれながら、また食べに来たいと思わせる圧巻の一杯！ ごちそうさまでした！