更新日：2025年08月14日
秋田の恵みが詰まった手作りたんぽと比内地鶏が味わえるぬくもりの鍋処
大館出張にて 本当に美味しいきりたんぽ鍋を頂きました！ お店の方もすごく丁寧で 料理も食材にこだわりがあるのが凄く伝わりました！ 手作りたんぽの美味しさに大満足でした！
地鶏出汁にこだわったきりたんぽ鍋が美味しい和食屋さん
武家屋敷通りの近くにあるお店。 斜めに切られていないきりたんぽは、煮崩れしないための工夫だそう。 出汁まで含めて丸ごと平らげた。 漬物や小鉢の味も絶品で、その日寒かったこともあり、体の芯から温まるお店でした。 店員の方が外国語を喋れることもあってか、外国人のお客さんも多かった。
【こだわりをふんだんに】地元秋田の食材を使ったお料理が楽しめるレストランです♪
宿泊の際、夕食と朝食でレストランを利用しました 夕食はコース料理でしたが、野菜がとても新鮮で美味しかったです お肉の量が多くて食べ切れませんでした 朝食はビュッフェでしたが、種類が少なく感じました
【SNSで話題の｢げきからぼだっこ飯｣】 超激辛鮭の欠片がおかずの白米弁当、イートインの一角で見つけました。ここだったのねー(^^) 焼き鮭を秋田弁で｢ぼだっこ｣といいます。 ぼだっこおにぎり、ぼだ茶漬け、などと… こんな欠片(5g)だけで、ごはん全部食べれます。それだけしょっぱいのです。昨年4月発売以来既に13000個売れたとか。¥150です。今日も次々と売れてました…自分も。 鮭はもちろんですが、ごはんが美味い。あきたこまちです。 秋田県民にしかわからないであろう、この魅力^^; #ぼだっこ飯 #激辛鮭
秋田の雰囲気と郷土料理を感じる温かな食体験
きりたんぽ鍋は、芹が主役と思うほど美味しく頂きました。 ぎばさの酢の物は、アカモクのこと。 たまたま2/14だったのでチョコももらいました。 長いカウンターの一人でも入りやすいお店です。
新鮮な岩がきとお得なおかずセットで味わうご当地グルメ
象潟名物、岩がきとおかずセット。 一口で食べれるサイズ。 おかずセットはお得感あります。
伝統を受け継ぐ秋田の冷がけ蕎麦、サクサク天ぷらとコシの細麺が魅力
【駅前で西馬音内の冷がけ蕎麦が食べられる】 車で片道2時間超かけて羽後町まで行かなくても、秋田駅前で本場の冷がけ蕎麦が頂けます。 ってことで、初訪。 ここの魅力は、冷がけ蕎麦の前に秋田食材で秋田地酒が飲めること……なのですが、事情あって(要運転)アルコールは飲めず、冷がけ蕎麦のみ頂きました。 地元でも冷がけ蕎麦は、その店によって麺もスープも少し違います。この店の蕎麦ははじめてですが、麺はちょっと韓国冷麺っぽい食感でした。これは好き嫌いが別れるかも。自分は冷がけ蕎麦も冷麺も大好き派なので、問題ナッシング！ 次回はしっぽり飲みに来たいぞ！ #冷がけ蕎麦 #秋田食材 #秋田地酒
かけラーメンから焼きそばまであらゆる麺が楽しめる人気の小さなラーメン店
「今日も半袖かい？」 年に一度くらいしか来れないが、いつも覚えてくれていて、暖かい笑顔で迎え入れてくれるお母さん。 ついつい僕も 「ただいま！」 って挨拶しちゃう。 この焼きそばを肴に飲むビールが好きで。
卵・肉・野菜・麺がダブルの特製やきそばが美味しい看板猫のいる喫茶店
横手なら焼きそばでしょう！と浅舞のふじたやきそばに。外観とは違う雰囲気の店内。 喫茶店のようなメニューだけど食事は焼きそば推し。肉玉中盛りを注文。オーソドックスな焼きそばに目玉焼き。玉子ふたつは嬉しい。半分食べたところで追いソース。満足です。
田沢湖、生田駅付近のそば屋さん
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