秋田のおすすめ郷土料理 人気店20選

とことん秋田の郷土料理が食べたい！ 雪でも困らないよう駅チカで！と、選びました。 昔話の最後につける“おまじない”みたいな 「とっぴんぱらりのぷ」 何もかも美味しくて、店員さんも最高でした！！！ 真そい(メバル属)の原始焼きは 魚を串に刺して、炉端でじっくり40分。 遠火の強火で、水分を閉じ込めながら焼く。 ✔ 皮はパリッ ✔ 中はふわっ ✔ 旨みぎゅっ 待つ時間もごちそうです♪ #秋田 #駅チカ #郷土料理 #炉端

秋田ふる里セット。 きりたんぽをはじめとした秋田郷土料理を楽しめることができます。 東北の味を堪能できました。

まとめて投稿してます。ゴールデンウィーク過ぎ辺りにおじゃましました。山菜シーズン！秋田は食材が豊かです。大好きなワラビやタケノコ（笹タケ）をいただきます。ワラビとアンチョビの取り合わせも斬新だけど美味しいっす〜

【角館の街で人気のレストランです。】 極暑なので身体はビールを欲しておりますが、車なものでドライZEROで我慢^^; 大好きな生姜焼きとお店イチオシの味噌ピザを、ノンアルで流し込みます。 ……ドライZERO、なにげに美味い(笑) 店内は常に満席です。 さり気なく入口にマスクホルダーが置かれてるのは好感です。記念に頂いてきました(笑) #角館 #生姜焼き #味噌ピザ

【郷土料理のお店で比内地鶏親子丼&稲庭うどん】 秋田食材で王道の組み合わせ！(^^) 想像してみてください親子丼。鶏肉もとじ卵も比内地鶏、普通の親子丼ではありませぬ……いちど食べる価値あり！ そして稲庭うどん。 ワタシはRettyのうどん投稿に"いいね"なかなか押せないんです。産まれたときから、離乳食から、稲庭うどんで育ってるので、稲庭以外のうどんが食べれないんです……まぁ、食べれなくはないですが、普通のうどんを食べるくらいなら蕎麦にいっちゃいますね～ そんな稲庭うどんと比内地鶏親子丼、それにいぶりがっこ、この組み合わせは敵なしです。 ……お試しあれ(^^) #比内地鶏親子丼 #稲庭うどん

地元のきりたんぽ屋さんの中では、一番お気に入りの十字屋です。 遠方でもきりたんぽ鍋セットが通販で頼めます。 きりたんぽから比内地鶏、ねぎ、まいたけ、ごぼう、せりまで、鍋の全ての具材がセットされています。 せりは新鮮でシャキッとしていて、せり鍋ならぬ根っこまでいただきました。 私の中での地元の名店、いつまでも続いて欲しいです。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #きりたんぽ #鍋 #みそつけたんぽ

駅前のビジネスホテルのアルファーワンに宿泊。期待はしていなかったけど、ご飯は美味しい。おかずもソコソコ種類があって美味しい。良い意味で期待を外してもらいました。それも宿泊者以外でも1,000円で食べられます(確か？？？) 夜の店構えっぽくお酒もおいてある。夜も行ってみたいです。 #秋田 #アルファーワン #食べ放題 #朝食 #夜もOK

2024/04/19 半年ぶりの能代。うど梅、白やの踊り食い、しどけ、桜ますの焼きものを注文。生ビールとオリジナル日本酒"たむら"をいただく。ここでしか食べられないものをお願いしたところ、白やの踊り食いをすすめられました。桜ます美味でした。

【魚が新鮮で美味い居酒屋】 酒菜まきうちのママさんから紹介頂き、刺身好きの自分にお奨めされたこちらのお店、「どんとてい」と読みます。 魚は新鮮でマグロ好きにはたまらない刺し盛り。 赤身から中トロから、楽しめます。 ホッケ焼きもまいうーです。 秋田は魚が美味い！ 生ビールスタートのあとは、芋焼酎お湯割を…何杯飲んだことか、記憶ナッシング。 店内は外見からのイメージよりかなりキャパがあります。なかなかいいお店、キープ。 #刺身が美味い #喫煙可

秋田出張で立ち寄ったきりたんぽ鍋のお店。見たこともないくらいの大きさの手作りきりたんぽは食べ応えがあり、比内地鶏とそのお出汁がコクがあって美味しい! じゅんさいにしどき、フグの天ぷら、根曲竹にいぶりがっこ、と地場の恵みを堪能しました。　 秋冬にはお米は新米、セリ・ネギも旬を迎えいっそう美味しいきりたんぽ鍋が楽しめるとのこと。　地方発送もできるそうです。ぜひとも発送をお願いしたいです。

これはなかなか穴場ではないですか？ 今回の秋田訪問で一番のごちそう。昔バイト先でお世話になった方が予約してくれました。 久々の再会と美味しすぎる料理にテンションが上がってしまい写真があまり残ってません。 美味しい郷土料理がすごいボリュームで出てくる。大きなジュンサイがタップリ入ったキンキン鍋（きんき鍋）に感激！どデカイ牛肉に悶絶！ お酒のオーダーは特にカウントされずどんぶり勘定でセット料金？？ また秋田を訪れる際には是非訪問したい名店です。

[大人の子供旅秋田編]３日目 温泉をひとっ風呂温泉にじっくり入ってから相方と18:30分から～会場でディナーを頂きましたよぉ❤️ まずはぁ私はぁ赤ワイン～～相方がはぁ白ワインで 乾杯(^_^)／▼☆▼＼(^_^)✨✨ 従業員のお姉さんがきりたんぽと蒸しものに火を入れますねぇと蓋はぁ熱くなりますのでお召し上がりのいいときに私達従業員がお取りしますとぉ✨✨ スゴーーく親切だぁﾆｺﾘ(〝⌒∇⌒〝) お造り本日の仕入れ三種盛り～マグロ～ホタテ～甘エビを食べながらんーーー美味しくて満足❤️ 比内地鶏のきりたんぽがグツグツと煮えてきて従業員のお姉さんが蓋をお取りしますとふわー～といい香りが立ちこめてきりたんぽをハフハフ頂くとホロホロと溶けて旨い❤️ 十和田湖高原ポーク 桃豚の蒸物がまた胡麻ぽんを付けて頂くと柔らかくてお肉の甘みがあって美味しい お野菜も色々とあっていい感じ❤️ まんずまんず色々と美味しく頂きましたよぉ-w-w✨ 朝食はぁバイキングでバラ焼きや稲庭うどん福々たまごやだまっこ汁等々がありましたぁ✨ お品書きを添付してておきますので御了承くださいませﾍﾟｺﾘ_(..)_❤️ 領収証を御覧くださいませﾍﾟｺﾘ_(..)_❤️ #美味しい郷土料理✨ #あきたこまち旨い❤️

ホテル内のレストランで会食。日本酒も各種取り揃えていただきました。 ・先付　林檎津軽和之 シャインマスカット　粟麩 赤蒟蒻 ・前菜　茄子寄せ　羽二重　雲丹　生湯葉　山葵　亀甲餡 　　　　柚子チーズ　いぶりがっこ　季節木の子正油煮　　とんぶり ・お椀 土瓶蒸し　松茸 色彩安平　海老 　　　　キンメ 三ツ葉　酢橘 ・造り本　本鮪　鯛　鱸 　　　　　勘八　アラ 芽物一式 ・蒸し物 茶碗蒸し ・焼物 鰰（はたはた）塩焼き　レモン 大根卸し ・温物 きりたんぽ鍋　きりたんぽ 鶏肉　芹　舞茸 牛蒡 　　　　糸蒟蒻　揚げ　葱 ・食事 稲庭うどん(冷) ・甘味　メロン 鰰のグロテスクな顔が印象的。名物きりたんぽ、稲庭うどんも美味。 秋田の銘酒 雪の茅舎 (齋彌酒造:由利本荘市) 飛良泉飛轉衛 (飛良泉本舗: にかほ市) 醉楽天(秋田酒造:秋田市) 一白水成(福禄寿酒造:五城目町) 春霞(栗林酒造:美郷町) 刈穂(秋田清酒:大仙市) まんさくの花 (日の丸醸造:横手市) 裏阿櫻(阿櫻酒造:横手市) 福小町(木村酒造:湯沢市) 角右衛門(木村酒造:湯沢市) 用意していただいた秋田の銘酒を全部のみくらべ。全部美味だった。特に裏阿櫻が気にって翌日一本購入。阿櫻のラベルが裏返しになっているので裏阿櫻と読むのだそうです。 2024年11月 #秋田　 #郷土料理

いわゆる｢農家レストラン｣です。 自宅から1時間半以上かかりました。国道から外れてくねくねした細道……カーナビ無しでは辿り着けなかったカモw しかし、それだけの価値はありました。 土日しか営業してません。身体にいいお昼ご飯、を頂きました。初訪の今月は山菜料理。 ランチ単体(お膳)が¥1200、それにコーヒー(or紅茶)とケーキのデザートが付いたセットは、+¥300となります。 全然お安いと思います。 営業時間は11時～15時で、予約により11時の部と12時半の部に別れます。当日朝イチで電話したら11時は満席でしたが12時半がとれました。 来月、メニューが変わるのでまた行きたい。

いぶりがっこクリームチーズ！ 以前名駅YATAさんで食べたいぶりがっこが とても美味しかったので気に留めておりましたが 近所のAEONで東北物産展を開催中で 覗いてみると目当ての「雄勝野きむらや」さんの いぶりがっこを見つけ即購入！ クリームチーズと合わせて宅飲みしました 厚みと量は自分で決められるので贅沢に！ がっことチーズは共に発酵食品なので相性ピッタリなんで しょうね。ビール、ポン酒にジンどのお酒にも合います！(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣ いやーこれはお酒が進みますね♬︎ (*^^*ゞ 秋田の方はきりたんぽ鍋つつきながらがっこ食べてる んでしょうか 囲炉裏端で一杯やりたいもんです！

【秋田の冬、旬のおつまみ七品でしみじみ味わう夜】 ＜お店の立地や歴史＞ ・JR秋田駅西口から徒歩3〜5分 ・フォレストワンビル2Fの落ち着いた小料理屋 ・2015年オープン ・季節の和食を丁寧に提供 ・地元客と出張族で賑わう人気店 ＜店内雰囲気、利用シーン＞ ・和のしつらえが心地良いカウンター主体 ・一人飲みもしやすい ・丁寧な接客で会話も楽しめる ・ゆっくり飲みたい夜にぴったり ・地酒の品揃えが魅力 ・個室もあり ＜オーダーメニュー＞ ・秋田の旬のおつまみ 七品 5,000円（飲物別） ・お造り、焼き物、煮物、小鉢など季節変動 ・日本酒を合わせたくなる構成 ＜感想＞ この日の七品は、どれも季節感と温かみがあって、はじめの三種盛りから自然とお酒が進む味わいでした。 小鉢や椀物はやわらかく寄り添ってくれるやさしい味で、料理同士のつながりがとても心地よくまとまっています。 特に気に入ったのが、秋田の冬を代表するハタハタの焼き。 香ばしい焼き加減とほぐれる身の旨みがしみじみ美味しくて、秋田市民として「ああ冬だな」と感じられる一皿でした。 添えられた彩り野菜との相性もよく、自然と箸が進みます。 刺身、煮物、揚げ物、浅漬け、そして最後の甘味(追加)まで、 過不足ない流れで肩肘張らずに楽しめる、そんなコース構成。 常連さんが集まる理由に納得しながら、秋田の夜をしっかり堪能できました。 ＜コスパについて＞ 飲み物込で9,000円前後 ＜訪問日時＞ 2025年12月2日(火) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田小料理屋 #秋田ディナー

【ハシゴ酒はメガジョッキでトドメ】 流れながれて一の酉。納会解散後に、ハシゴに3人で流されました。このお店はかなりの人気店で、予約もなかなか取れませんが、ちょうど帰る団体さんがいたので奇跡的にもぐりこめた次第です。 いきなりのメガジョッキ、これがまたなかなか減りません…^^; 話が盛り上がり、アルコールもまわって、最初に注文したつまみ以降写真は全く撮れておりません。それとともに、記憶も残っておりません…(^_^;) まあ、こういう時もありますね。 楽しい時間を頂きました～♪ #メガジョッキ #記憶が……

【新年会 店名通り魚が美味い】 吹雪の夜の新年会。3人なのでアラカルトにしてみました。 料理もドリンクも多彩ですが、魚は特にウリだけあって美味しいです。刺身もカマ焼きもアタリですね。 カウンター6席に、あとはボックスと宴会座敷の構成。店内満席、賑やかでかなり声が通らないのがタマニキズ…。 店員さんの接客はいい感じです。店員呼び出しボタンがあるので、オーダーもスムーズでした。 お年寄りの為、すぐに腹パンになってしまう。もう少しいろいろ食べて見たいメニューがありましたが、次回におあずけです… #アラカルト #メニュー豊富 #魚が美味い #肴が美味い #予約必須 #喫煙可

観光で秋田に行きました。秋田と言えばきりたんぽなのでお店ではまだ無かったので行って見ました！きりたんぽの紙芝居があり店員さんが読み聞かせして下さいました。他もおすすめを頼みました。とっても美味しかったです #秋田 #きりたんぽ #居酒屋

2022/10/23 能代からの帰途、秋田駅前周辺で急いで晩酌。paypayが使える店で探して入店。早い時間に関わらず混んでました。注文はスマホ。案内も注文取りも遅くてNG。鹿角ホルモン鉄板、たたききゅうり、冷やしトマト、塩キャベツ、生ビール2杯を急いで食す。