更新日:2024年03月09日
地鶏出汁にこだわったきりたんぽ鍋が美味しい和食屋さん
武家屋敷通りの近くにあるお店。 斜めに切られていないきりたんぽは、煮崩れしないための工夫だそう。 出汁まで含めて丸ごと平らげた。 漬物や小鉢の味も絶品で、その日寒かったこともあり、体の芯から温まるお店…
農家さんが営んでいる、蕎麦ソフトが人気のお蕎麦屋さん
角館の裏路地にある蕎麦屋さん。 食べ比べにしましたが、どちらもコシもあり蕎麦の香りもよく満足でした(^^) かぼちゃと蕎麦粉の寒天も美味かった〜 大満足なランチタイムでした
仙北市にある田沢湖駅からすぐの小料理屋さん
秋田旅行にて。田沢湖駅前の食堂。ラーメン系やカレーなどメニューがいろいろ。稲庭うどんやきりたんぽ鍋などの秋田料理もある。今回頼んだのはダムカレー。ご飯に埋まっているウインナーを抜くとカレーが注ぎ込ま…
田沢湖にある旅館
「乳頭温泉郷黒湯温泉」(秋田県仙北市田沢湖生保内字駒ヶ岳)。 十種類以上の源泉を持つ温泉郷で人里から遠く、露天風呂や湯小屋を始めとして鄙びた外観が特徴の一軒宿。 湯治場としての伝統が色濃く残り、自炊客…
田沢湖、角館駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
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