更新日:2024年01月28日
地元民のソウルフード、スープなみなみ、脂多め武骨な半濁豚骨スープ
娘に、パパの大好きなラーメンを食べさせたい、という理由のみで帰省しました(私の地元です) 創業1960年の「長寿軒」は秋田県南を代表するお店。以前は「仲見世」というトンネルのような一角にお店があったので…
すべてが個性的なラーメン店
秋田から帰宅途中に昼食をと想い、ラーメン店検索。 こちらが看板もない店で気になったので行ってみました。 秋田では珍しい味噌ラーメン専門店です。 駐車場と行列があったのでなんとかわかりました。 店内7席。…
魚介のダシがしっかり効いていて美味しい地元の人気ラーメン店
最近訪問したお店の本家のこちらへ伺いました。 日曜のお昼時でしたが直ぐ着席できました。 らーめん(濃厚魚介豚骨)と特製中華そば(端麗鶏だし醬油)を 券売機で食券購入し待ちます。程なくして配膳され、スープ…
湯沢市にある湯沢駅付近の和食のお店
友人のおすすめがあり訪問してみました。 こちらは「盛り」がいいと評判なので大食いは期待です。 いろいろ悩み「あんかけ焼きそばと中華+半チャーハンセット」をオーダー。 店内は満席の為ある程度は覚悟していま…
道の駅にあるお食事処。ライスバーガーやうどんが人気、農作物販売も充実
稲庭うどんではなく、稲庭ラーメンにしてみた。600円で普通に美味しいラーメンですね。病みつきになるって感じではないかな。
冷やがけ蕎麦が大人気。独特の食感がクセになる人続出
文政元年(一八一八年)創業の「弥助そばや」さんに行ってきました。お店には日曜日の11:01着で店内満席の中待ち5名という状況、参考までに提供は11:26でした。 初代がつなぎに「ふのり」を加えた二八そばは、なめ…
自社で飼育した比内地鶏と黒豚を提供する、味噌ラーメン屋さん
以前横手店で頂き、今回は湯沢店(本店?)を頂くことに。 お昼時、一巡したのかすんなり席確保でした。 ネギ味噌と味噌をオーダーし待ちます。 スープを一口頂きますが、やっぱり美味しい! 麺と絡めてやっぱりおいし…
インテリアショップが一緒になった、蔵をリノベーションして作られたカフェ
蔵をリノベーションして作られたカフェ。カフェスペースとインテリアショップが一緒になってます。夜、ディナーのあとにお茶しに行ってみたのですが、雰囲気◎。テーブル席は暖かい木製のもので、木の香りと色にほっ…
味と質に富んだ幻の三梨牛を提供。並でも綺麗なサシの入ったお肉は絶品
貴重な三梨牛が食べられるお店、ランチがこんなに安くていいのかな?!と思うくらいです。 お値段もさることながら、お肉が美味しい!三種類のお肉とご飯、サラダ、スープが付いて千円ちょっと。地元だからできる値…
醤油と味噌が同時に楽しめる、だるまラーメンがおすすめなラーメン屋さん
初訪問(^^) ネギどっさりラーメン(o^^o) メニューが結構多いのでまた来ます(^ ^)
小ぶりの餃子が絶品、本格中華がリーズナブルに楽しめるお店
湯沢でもショウガラーメンを食べれるとは! 女性のみで経営の店内は小綺麗。 56年もの長きに渡る歴史は、中国の本土から覚えた調理法を今に伝える。 ま、あくまでも、食べた料理のスタイルと味わいからの推測だけど…
秋田の旬を存分に楽しめる、湯沢に来たら外せない名店
帰省恒例の川太郎さん飲み。 お目当ての生だだみー❤️ 筋子にウニからの岩魚の骨酒。はぁ~至福……。 全て美味しいけど、今回のドストライクは肝巻き! こりゃぁたまらん。 今年は鰰寿司がまだ漬かりきってなく食べれ…
湯沢、湯沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
湯沢で1番のお蕎麦! 鴨せいろをいただきました!
駅から近く、味わい深い料理、秋田県産の地酒が楽しめるお食事処
赤星があるお店。 湯沢に居ても、にかほ的ハムフライが食える。 なかなか洒落たメニューも多く、この辺りでは珍しい。 うむ。 なぜか冷たい肉そばも定評あり。
溢れ出てしまいそうなほど満ちたスープ、厚切り叉焼、たっぷり野菜が最高
一味違った美味しいラーメン屋さんです。 口にあいますなー 皆さんも是非ご賞味して下さい。
本店にはない味噌ラーメンが味わえる有名老舗ラーメン店の姉妹店
湯沢に長寿軒あり、こちらは近くにある本店の支店 ニューで新しいけど古い、そんな感じです。 みそラーメン650円 十文字のさっぱりしたラーメンが多かったので、表面油膜のコッテリが食べたいと思っておりました、…
あ〜やはり酒が飲みたかったな… <コスパについて> ・高コスパ <訪問日時> ・2022年8月18日(木) 11:00 #湯沢市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田うどん #秋田稲庭うどん
昭和の雰囲気が漂う、常連に人気のシンプルなラーメン屋さん
先週末、カミさんと息子と。 ここの細麺(確か自家製麺だったはず)は醤油スープと相性がよく、お気に入りです。 色々なメニュー、座敷もあるので家族にはいいと思います^ - ^
心のこもった韓国家庭料理で心も身体もほっと温まる、美味しい韓国料理店
オモニの味。 手作り、心のこもった韓国家庭料理は美味しいだけではなく、食べ手の身体をも癒してくれる。 自慢のキムチやサムギョプサル。 何を食べても韓国味。
辛さのなかに野菜の旨味が凝縮の、四川味噌ラーメンが美味しいお店
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