更新日:2023年12月31日
フレンチとそばの融合を楽しめる蕎麦屋さん
#蕎花 #手打ちそば 今年のは数年ぶりの帰省 地元の有名店で年越し蕎麦をゲット♪ 住宅街の一角に佇むお店で フレンチと蕎麦の融合が人気の名店 店主の和田さんは元々フレンチの料理人で 赴任先の長野で、江戸蕎麦…
中庭を眺めながら絶品お蕎麦を頂ける、地元で人気のお蕎麦屋さん
しばらくぶりの訪問です。 こちらのお蕎麦は更科系のコシのあるお蕎麦。 丼物物も美味しい。 名物はボールのようなかき揚げなのだけど、一人で食べるには少し大き過ぎるか? 本日は天丼とお蕎麦のセットでざるそ…
備長炭を使った本格的江戸前の鰻蒲焼が味わえるお店
うなぎとマグロの合盛り丼