更新日:2020年12月15日
野菜大盛りのガッツリ系ラーメンがいただけるお店
仙台の二郎インスパイアの有名店 最近、二郎系にハマりつつあります。 味玉ラーメン スープは濃い目にした方が良かったかなと思う 二郎系にしてはライトな感じです。 もしかして非乳化っぽかったので最初に麺を混ぜた方が良かったのでしょうか。下の方は濃かったような。。。 食べ方が難しいです。 麺は太めんですが、硬くて噛んでて疲れる麺ではなく 少し柔らかめでモチモチしています。 かなり美味しい麺だと思います。 トッピングのチャーシューも味玉も美味しい。 次は味濃い目とかしてみたい。