更新日:2024年04月22日
スタートが遅れて何処も満席な中、気になってた油そば屋に来店。一人待ちでしたが、フラフラせずに並んで入店。 麺の量普通・大盛・W盛のどれもお値段一緒なところが客層が若いポイント?調味料やトッピングが豊富…
【だしソムリエ×管理栄養士の創るラーメン店】
2023年オープン。 「贅沢鶏そば」¥1100 無化調。 青葉地鶏という初耳な地鶏を使用したスープは 鶏の旨みしっかりで そこから重なる油のコクと醤油のまろやかな香りがいっぱいに広がり美味。 トッピング類も全部美…