更新日:2025年12月29日
伝統が生きる、冷麺と卵で味わう焼肉体験
大通にある盛岡の冷麺発祥のお店 半冷麺付カルビランチを注文 昭和29年創業で冷麺発祥のお店がこちら 蒲田にも似た店名があるけど関連があるのかは不明 半冷麺付カルビランチの内訳はカルビ、ライス、卵、カクテキ、ワカメスープ、半冷麺 カルビは切り身が厚く、脂身も多すぎず美味しいですね。この価格でこのクオリティのお肉が出てくるのは素晴らしい 半冷麺は一人前じゃないかという量でビックリ 麺はモチモチでツルツル。辛味は別辛にしてスープを味わうと牛骨の旨味とコクがしっかり出ていて、盛岡で冷麺を色々食べ比べてみましたが一番好みの味でした この価格でこのクオリティは素晴らしい ピークタイムを外してもスタンバイありの人気店 回転はそれほど良くないので、辛抱強く待ちましょう
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