更新日:2023年10月29日
季節の前菜からはじまる少し贅沢なランチタイム
私がビーフシチュー、嫁さんはハンバーグをオーダー。ビーフシチューはゴロゴロ野菜に少し脂身のある牛肉。決して諄さはなくコク深いソースにビーフエキスが相まって抜群です。ハンバーグのつなぎは…オカラかな?とにかくフワフワの食感で、嫁さんいわく"飲み物"だそうです。