出張で岩手県大槌町へ プレハブの「福幸きらり商店街」で震災復興に貢献しようと思ったのですが、残念ながら時間もないので、 会場近くのJA の直売店とJA Bk に併設したレストラン【母ちゃんハウスだあすこ】に… 「だあすこ」？ ググってみると宮沢賢治の作品「種山ヶ原」の一説に鬼剣舞のお囃子の太鼓の音としてダー、ダー、ダースコ、ダーダー、と囃し立てるところから名づけられたそうです。 さてさて、メニューはラーメンから定食まで。価格も良心的。迷わず凸！ この店は食器の上げ下げからお茶まで、完全セルフ(学食スタイル) 私はランチB(トンカツ定食) 650円、相方は「ランチA (もやし炒め定食)」650円をオーダー！ 5分位でできました。カウンターに取りに行きます。 メインのトンカツに浅漬け、切り昆布の煮物、味噌汁、御飯！ですぅ！ご飯はおかわり自由だそうですが、流石にそれは無理… 詳細報告 トンカツ 衣薄く、カラッと揚がっています。お肉は薄めながら柔らかくて肉の旨味も濃い。千切りキャベツも機械じゃなくて丁寧に手刻み。小ぶりのミニトマトが良いアクセント！ 浅漬け 浅漬け最高 材料は、キャベツと人参、昆布… 最っ高～な箸休め！！！ お皿も凝ってていい感じ 味噌汁 ダシ良し!濃さ良し！！！ ただね…具材のもやしと玉ねぎが苦手なんですよねぇ… もやしも玉ねぎも他の食べ方だったら大好きなんだけど、味噌汁だけは…食べちゃいましたけど… #定食
