気になっていたお店にランチタイムに食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後に店員さんに渡して、席に案内されました。 オーダーは「スペシャル津軽煮干し中華そば+ニボ☆めし」になりますოර⌄රო スペシャル津軽煮干し中華そばは、煮干しを強く感じるスープに2種のチャーシューが美味しいデスოර⌄රო 麺はモチモチで美味しいデスოර⌄රო 麩がスープを吸って何気に美味しかったデスოර⌄රო ニボ☆めしは、煮干しのペーストが乗ったゴハンが美味しいデス♫ 海苔を巻いたり、スープに浸した海苔を巻いて食べたら、何とも言えない美味しさでしたოර⌄රო #今年470件目の投稿 #麺活105件目
口コミ(7)
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久々の投稿です 遅めのお昼に鹿道山で。 スペシャル黒の五番街(@1080)でした 炙り味噌にたっぷりのマー油でニンニクパワー注入‼️ 鶏と豚のダブルチャーシューも旨い #一押し居酒屋特集 #炙り味噌 #マー油
本日の晩御飯は鹿道山さんへ。 私は津軽煮干しそば大盛にチャーシュートッピング+煮干しスープ専用ニボめし。 息子はスペシャル炙り味噌神楽大盛+青森源タレ特製ねぎ塩丼。 やや出来上がりまで時間がかかるが、それを補って余りある美味さです。 煮干しスープはほんのり苦味も含んで凝縮した感じ。麺は細麺のストレートで低加水のパッツン系。そしてまた残ったスープを入れて食べるニボめしも良かった。 あぁ可能なら食べる直前まで時間が戻ればいいのに! ということで、もちろん再訪確定です!
本日の夕飯は鹿道山へ。 スペシャル黒の五番街(@1080)+特製ネギ塩丼(@400)、カミさんは津軽煮干そば(@800)です。旨味の凝縮した味噌にマー油がいい香りとコクをプラス❣️ネギ塩丼も塩とコマ肉でご飯がウマイ最後は残ったスープと混ぜて美味しくいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 煮干はプンプンと煮干が香って途中底に沈んだ煮干を混ぜなおしながら堪能できました。まるで青森の定番の煮干らーめんまんまでガチうまです(≧∇≦) #炙り味噌 #マー油 #津軽煮干
今年オープンして、まだ行けてなかった鹿道山さんに初訪麺。 スペシャル龍の赤玉(@1080)、炙り味噌神楽(@750)いただきました。 煮卵、チャーシュー、ノリ、キクラゲがたっぷり入ったスペシャル‼️味を濃厚にしてくれる赤玉。鶏をはじめ野菜やトンコツ(?)のスープなのにコクと旨味はありながらサッパリとして危うく飲み干しそうでした(๑˃̵ᴗ˂̵)うん、旨い(≧∀≦) 炙り味噌神楽も同様ですが、生姜も香って体が暖まるので特に冬にはもってこいですね〜(*^^*) #食欲の秋キャンペーン #炙り味噌が旨い #キクラゲ