盛岡・八幡平・雫石のこだわり感じる人気コーヒー専門店20選

2024/01/12訪問 盛岡にある自家焙煎珈琲の店、 『オールド珈琲の店 機屋』。 深煎り珈琲とネルドリップコーヒーを 好きになってから、一度は来てみたいと 思っていたお店で、今回の盛岡珈琲巡りの ハイライトのお店の一つです。 お店は1985年に、 両親のはじめた古布店の付属喫茶室としてOPEN。 1994年に喫茶部分が今の形になり、 自家焙煎珈琲の店としてリニューアルし、 少しずつ形を変え現在に至っているとのこと。 こちらのお店の特徴と言えば、 店名にも入っていますが、 何と言っても「オールドコーヒー」です。 オールドコーヒーとは、 ただの古いコーヒーではなく、10年以上 熟成させたコーヒーの事を言うそうです。 機屋では、仕入れた生豆を専用の エイジングルームで貯蔵し、 最適なタイミングで焙煎して提供しているのです。 と言うことで、 もちろん飲みに来たのはオールドコーヒーです。 おすすめを聞いてまず注文したのは、 ウルトラマンデリン 2010年 マンデリン好きとしては、 ウルトラと名前に付いたマンデリンを 飲まないわけにはいきません。笑 丁寧にネルドリップで淹れてくれて、 素敵なWEDGWOODのカップで提供されました。 まずは見た目と香りから。 大好きな黒さと、マンデリンらしい濃厚な香り。 一口飲むと、マンデリンなんですが、 普段飲んでいるマンデリンとは違った深みが。 ※言葉ではうまく言えないですけど。笑 熟成された深みが嫌な苦味ではなく、 程よい濃厚な苦味というか旨味や甘味に 変わっています。 温度変化を楽しむ余裕もなく、 あっという間に飲んでしまいました。 次に注文したのは 同じインドネシアの違うタイプ、 トラジャピーベリー 2006年 ちょうど店主の関さんが出てきて、 ドリップして頂きました。 こちらは色違いのWEDGWOODで出てきて、 インドネシアの飲み比べに ピッタリのイメージで提供して頂きました。 トラジャはマンデリンとは違って、 オールドコーヒーですがやや爽やかさが まだ残っています。 同じ国でもここまで品種で変わるものかと。 店員さんもおっしゃってましたが、 マンデリン派とトラジャ派は 結構分かれるようですね。 私はどちらも好きですが、 選ぶならマンデリン派ですね。 素敵な空間の中、 美味しいオールドコーヒーが飲めて大満足です。 もちろんこちらで珈琲豆を買って帰りました。 盛岡に来たらまた必ず来たいお店です＼(^o^)／ #盛岡 #オールド珈琲の店機屋 #機屋 #オールド珈琲 #長期熟成 #自家焙煎咖啡 #ネルドリップ #ネルドリップ珈琲 #WEDGWOOD #cup #coffeecup #ウルトラマンデリン #トラジャピーベリー #盛岡珈琲巡り #盛岡喫茶店巡り #盛岡喫茶巡り

JR盛岡駅から徒歩5分、カプチーノ詩季さんに来ました〜。今回はモーニングメニューからバタートーストセット（780円税込）を注文です。久々の訪問、ご無沙汰してました。ふんわりとしたバタートーストをサラダとともに、落ち着く空間が一日のはじまりを作ってくれますね。コーヒーもおいしいなぁ、ごちそうさまでした♪（≧∇≦） #カプチーノ詩季 #モーニングセット #喫茶店 #カウンター席あり #盛岡駅

JR盛岡駅から徒歩5分、ナガハマコーヒー 盛岡駅西口店さんに来ました〜。今回はモーニングプレート（1,000円税込）を注文です。クロワッサンがサクッとおいしい。プレートにはスクランブルエッグとサラダもついてますね。コーヒーでまったりタイム、いただいたおかわり券はその場でテイクアウトもOKです。ごちそうさまでした♪(≧∀≦) #ナガハマコーヒー #モーニングプレート #コーヒー #クロワッサン #盛岡

次の時間まで時間あり入店。外は雪、温かい店内で助かりました♪ しかも本が結構置いてあり、1冊読み切れました。 ありがたいお店です。 お会計は前払い。番号札で自分で注文品を取りに行くタイプのお店。

2024/01/12訪問 盛岡にある自家焙煎珈琲のお店、 『珈琲うつわ・わたなべ』。 札幌でお伺いしたお店の方が、 盛岡に行った際にSNSで紹介していたのを見て、 気になっていたので寄ってみました。 お店は石川啄木新婚の家から少し裏通りに入った 所にあって、やや隠れ家的な雰囲気です。 先程お伺いした光源社からもすぐ近くです。 店内は常連さんが先にお一人いらっしゃって、 のんびりと過ごされてました。 外は雪景色で寒かったので、 店内のストーブの灯が暖かくて癒されます。 注文したのは オリジナルブレンド えんじゅ 珈琲は手廻し焙煎機を加工して、 電動で回るようにしているそうで、 少量ずつ焙煎をされています。 店主は盛岡の名店、『機屋』出身で 珈琲はネルドリップで丁寧に淹れてくれます。 メニューに書いてあるように、 えんじゅは苦味強めの深煎りで、 大好きな味でした。 まだまだ珈琲巡りは続きますので、 軽く一杯しか飲んでいませんでしたが、 他のシングルオリジンも気になったので、 次回は違うものを飲みたいと思います。 ちなみにお店の手書きの看板は、 消しゴムはんこを加工してデザインしたもので、 陶芸作家の奥様の作品だそうです。 珈琲家と陶芸家の素敵なご夫婦のお店です♪ また盛岡に来たら寄りたいと思います＼(^o^)／ ※次回はもっとゆっくりと回りたいですね(^_^;) #盛岡 #珈琲うつわわたなべ #啄木新婚の家 #隠れ家 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #珈琲 #うつわ #手回し焙煎 #手廻し焙煎 #ネルドリップ #オリジナルブレンド #えんじゅ #てとて #消しゴムはんこ #看板 #リノベーション #盛岡珈琲フェスティバル #機屋 #盛岡の喫茶店 #盛岡珈琲巡り #盛岡喫茶巡り #盛岡喫茶店巡り

住宅街にあるお洒落なカフェ 近くに公園があって子供たちが遊んでいる姿を見ながらゆっくりできる #落ち着ける店内 #次こそはドーナツを食べたい

とにかく名前に惹かれて入店を決めたお店。 これだけインパクトがあって、わかりやすいお店は全国探してもそうないと思います。 お店の店主さんがとにかく親切。色々話しかけてくれたので、楽しく岩手を旅することができました。 また、ドリップコーヒーを購入すると、ドリップパックを1つプレゼントするサービスがとてもステキだと感じた。 お店がすごい狭い中で、工夫して営業されている様子は、自分も同業者として見習う部分があると感じました。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

⭐︎水出しアイスコーヒーとスコーン マンデリンは中煎でさっぱりした甘さ。後味もスッキリ。 スコーンはカリカリシットリでシンプルに美味しい。プラムのジャムも暑さを吹き飛ばす酸味が広がる。

【新幹線とストピを愉しむ旅^o^①】 いよいよやって参りました！大人の休日倶楽部・五日間乗り放題パスを使ってのストピ旅行です。初日は天気予報で雪は気になりましたが、やはりお気に入りピアノのある、薬師塗漆工芸館にある、漆塗りのグランドピアノです。 盛岡駅東口バス乗り場から約40分、道の駅・やまびこ産直館の隣にありますが、バスをここのカフェで待ちます。いただいたのは… 南部せんべいバスクチーズケーキ、にあわせて、東北6県ブレンドコーヒーです。六種類の特徴のあるブレンドがありますが、最初なんで、岩手県ブレンドにしました、これからもパスを利用して来るつもりなので、全部制覇したいですね^o^ #盛岡駅東口バス乗り場近く #六種類のブレンドコーヒーあります #人生には飲食店がいる

近くを通ったら、Retty初投稿店を発見したので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「盛岡ブレンド」になりますოර⌄රო 飲みやすいくサッパリとしていて、風味も良かったです♪ #今年516件目の投稿 #Retty初投稿店

ラーメンで大量の汗をかいたので、水分補給しちゃいましたოර⌄රო Retty初投稿店になります♫ 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ 店内は、大きなスピーカーから音楽が流れているので、何かを語るコトには向かないお店ですが、各々、音楽を静かに聞いたり、読書など好きなコトをして過ごしていました♫ オーダーは「ブラジル」になりますოර⌄රო 一杯一杯、マスターが丁寧に入れるコーヒーが、美味しかったデスოර⌄රო #今年391件目の投稿 #Retty初投稿店

仕事柄スタバに行くことが非常に多いのでスタバ何店舗いけるか、スタバ備忘録始めました。from20180718 597店舗目の投稿 オーダー:アイスコーヒーヴェンティ 充電環境:有り、カウンター前長テーブルに10席 その他:テラス席有り、ドライブスルー有り #スタバ何店舗いけるか挑戦中 #岩手でもスタバ #充電環境有 #2024年は574店舗目から

ランチ後のコーヒーは『Nagasawa COFFEE』で。 スペシャルティコーヒーの世界では、全国的に知られているお店。 東京で、ここの豆を使っていているカフェに行き当たったこともあった。 入口にすぐの所に焙煎機Probat UG-15、店の中央には大きなローテーブルと、格好良くて開放的な空間。 ◇kenya nyeri gichathaini AA

午後のお茶に散歩して来ましたー。 店内の素敵さすごいな〜って思いつつ 今日はお茶だけ。 パフェも惹かれたけど、今回は見送りー 素敵なお店だった〜。

2024/01/13訪問 盛岡にある自家焙煎珈琲のお店、 『六月の鹿』。 こちらは盛岡に来たら必ず寄りたかった お店の一つです。 「ネルドリップ」、「深煎り珈琲」を 好きになってから知ったお店で、 表参道・青山にある複合施設スパイラルにある、 ミナ・ペルホネンの店に付随するカフェ、 『家と庭』で初めて珈琲を頂いたのが出会いです。 その際に珈琲豆を買って帰りました(*^^*) そんな事もあって、いつか盛岡に来たら、 必ず行こうと思ってました。 お店は盛岡駅からは少し離れた、 盛岡城や岩手県庁の近くにあります。 営業時間が7:30〜15:00ということで、 この日は朝イチのモーニングを兼ねて、 訪問致しました。 駅近くのホテルだったのでツルッツルに凍った 雪道（氷の道）を気を付けながら向かいました。 店内は特に大きな窓があって、 窓に向かって一人用の席が2つ。 あとはカウンターと2人用の席が1つあって、 全部で6席程度の小さなお店です。 ちょうど窓側の席が空いたので 案内してもらいました。 ノワール NOIR（中深煎り） バタートースト 朝の時間帯は大きなネルで先に数杯分淹れた、 モーニングコーヒーがちょっとお得な料金で 飲めますが、ここはあえて一杯ずつネルで 淹れて頂いたものを注文しました。 パンは同じ盛岡にある人気パン屋、 『穀』のモーニングトーストで さらに『よつ葉』の無塩バターを使用しています。 『穀』のパンは食べた方が良いと友達に オススメされていたので、 メニューで見つけた瞬間に即決でした(^^) ノワールはマンデリン、ブラジル、エチオピアの 3種のブレンドで、 大好きなマンデリンを感じつつも エチオピアの爽やかさと ブラジルのバランスの良さが感じられる とても美味しい珈琲でした。 朝からこんなに美味しいネルドリップコーヒーが 頂けるなんて、感動すら感じました(*^^*) そしてバタートーストは、 サクサクフワフワで、バターの旨味が相まって 思わず声が漏れる美味しさ(๑´ڡ`๑) そして珈琲を口に含むと更に美味しさが広がり、 とても幸せな気分になれました。 大きな窓から雪景色を眺めながら、 体はポカポカと温まり大満足でした。 朝から最高の一杯が飲めるお店です。 近くに住んでたら、毎日モーニングして 仕事に行きたいものです。 何て幸せな朝。(*´艸｀*)✨ また盛岡に来たら、 必ず来たいお店です＼(^o^)／ #盛岡 #六月の鹿 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #ネルドリップ #珈琲 #コーヒー #coffee #オリジナルブレンド #ノワール #NOIR #モーニング #バタートースト #穀 #モーニングトースト #よつ葉バター #よつ葉の無塩バター #無塩バター #call #家と庭 #ミナペルホネン #コーヒーをもう一杯 #booknerd #盛岡珈琲巡り #盛岡喫茶店巡り #盛岡喫茶巡り

仕事柄スタバに行くことが非常に多いのでスタバ何店舗いけるか、スタバ備忘録始めました。from20180718 556店舗目の投稿 オーダー:アイスコーヒーヴェンティ 充電環境:有り、キャッシャー前長机に8席とその奥の長机に12席程度 その他:フェザン2階 #スタバ何店舗いけるか挑戦中 #岩手でもスタバ #充電環境有 #2023年は490店舗目から

仕事柄スタバに行くことが非常に多いのでスタバ何店舗いけるか、スタバ備忘録始めました。from20180718 598店舗目の投稿 オーダー:アイスコーヒーヴェンティ 充電環境:有り、キャッシャー前カウンターに4席、奥野長テーブルに10席程度 その他:テラス席有り #スタバ何店舗いけるか挑戦中 #岩手でもスタバ #充電環境有 #2024年は574店舗目から

気になっていたお店の近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ コーヒー豆を買って帰る人も多くいました♫ オーダーは「プリンセット」コーヒーとプリンは選べるので、オススメのオリジナルブレンドで、プリンは、ヨモギと小豆のプリンにしました♫ プリンは、甘さ控えめで、歯ごたえがあり、美味しいデス⁙ὸ‿ό⁙ コーヒーは、程よい苦味で、後味スッキリしていて、プリンとマッチしていました♫ 店主1人で1杯1杯丁寧にハンドドリップしているので、タイミングに寄っては待つコトもありますが、美味しいこだわりのコーヒーがいただけましたოර⌄රო #今年241件目の投稿 #コーヒーにこだわりあり

散歩のお茶に入りました。 シフォンケーキもコーヒーも美味しかったです♪ 今度はモーニングも行ってみたいです♪

チョコレートケーキトップフラペチーノ抹茶！ふ〜言えた笑❗️抹茶だけあって甘さ控えめが良かったかな(^○^)。明日からコーヒーのフラペチーノが新発売だそうですよ。