更新日：2023年06月25日
中はジューシー、衣はサクサク。 弘前でトンカツといえばここ
青森県弘前市に古くからある、とんかつ屋さんの喜多八さんでランチしてきました。 大きな通り沿いにありますし、駐車場も広く看板が目立つので、すぐに分かります。 広めに取られたカウンターとテーブル席、小上がりや個室もあるので、かなりの人数が入れます。 11時30分位に入店したのですが、既に複数のグループが入っています。 私はカウンターに陣取り、木製のメニューに目を通して基本メニューのとんかつ定食1200円をオーダーしました。 厨房設備が全て見えます。 高齢のご主人が、大きなまな板で肉を切り分けるライブパフォーマンスが楽しめます^_^ 程なく到着です。 これぞとんかつ❗️といえるほどベーシックなド定番の定食ですねー 味も期待を裏切りません。 おや？厨房ではカツサンドの作成に入ったようです。美味しいだろうなぁ 揚げ物系メニューも豊富のようですので、夜の部でもチャレンジしてみます。 ご馳走さまでした。
きれいなオムライスに驚いて、青森のお洒落な洋食屋さん
ちなみにハンバーグはデミグラスソースか、醤油ベースのソースかを選べます。 とてもおいしかったですし、お店が落ち着いた雰囲気で、ちょっといい感じのお店でゆっくりお昼を楽しみたい時におすすめの良いお店だと思います。 メニューが豊富で迷います。他にも食べたいものがたくさんあるので、是非再訪します。 ちなみにですが、現金支払いのみですのでそこはご注意を。
特製とんかつ定食 1ポンドの豚カツは初めて。 この厚さなのにジューシーでたまらない。 もちろん提供までめっちゃ時間かかるけど 待ちに待った感！ 素晴らしい！
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