更新日：2025年09月19日
煮干しの旨みが際立つ、青森で味わうあっさりラーメンの実力店
青森といえばラーメンという話をされましたので、らーめんを食べてみました。 すんごい美味しくて驚きました！ 地元民にここのはフツーだよ。と言われましたが、都内でも勝負できる旨さです。 青森に来たらまた必ず寄りたいです。 #リピート決定 #麺は表面がつるつる #煮干しが効いている #サラッとした煮干しスープ
ライス・お新香はサービス。翌3時まで営業のラーメン店
豚そば。 うんま！(＊ﾟ◇ﾟ)が一口目、食した感想。 麺の喉ごし感が良かったです。 サービスのご飯も美味しかったです。 帰省の際に立ち寄りたいお店が出来て良かったです。
深夜のご褒美、和風だし香るエビ天カレー中華
前回、弘前に来た時に、天カレー中華が気になっていたのですが、タイミングが合わずにリベンジしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「天カレー中華」になりますოර⌄රო サッパリしたツユにカレーが食欲をそそりますოර⌄රო 麺はモチモチで美味しいデス♫ 海老天は2本入っていて、プリプリ食感で美味しかったデスოර⌄රო 深夜までの営業なので、飲んだ〆にサイコーのお店でしたოර⌄රო #今年225件目の投稿 #〆にサイコー
塩鶏チャーシューメンがとにかく美味しいと人気のラーメン屋
ブタ玉ラーメン。 いままで出会ったことのないオリジナルラーメン。 まず見た目からして、想像のナナメ上。 これってかき玉ではなくて、しっかりと焼き目がついてます。ドンと丸一枚のトッピング？をくずしながらいただくと、いい感じにスープが染み込みます。 また青森に来る機会があったら、別メニューにもトライしてみたいですね。
煮干しの旨味が際立つ青森スタイルの中華そば
深夜の煮干し〆ラーメン。 初の青森出張で、地元定番？ アルコール大量摂取後の「煮干しラーメン」。 歓楽街ど真ん中にある中華そば「横山」さん。 中華そばは太麺or細麺と選べる。 お店のおすすめはちぢれ太麺。ここにオプションで「ギラギラ煮干し油100円」をトッピングするのが通らしい。 さすがにオヤジは無理なので、ノーマルに煮卵トッピング。麺は細麺麺かた。 煮干し出汁スープは傷付いた胃に、最高に優しく絶品。
豚骨だけどかなりあっさりしてて食べやすい、本格長浜ラーメンのお店
出張先ホテルの側でラーメン屋さんを探してこちらへ 長浜ラーメンといえば細麺とんこつだと思いますが、やっぱり味噌ラーメン(もやし)を頼んでしまう チャーシュー沢山で見た目よりも満腹感ありです 味も美味しかったです ご馳走様でした
焼き干し出汁スープに、細縮れ麺が美味しい弘前ラーメンの店
弘前のネオン街で知り合いのお店に挨拶した後で夜しか営業しない美味しいラーメン屋さんで中華・親子丼セットとビールを楽しんで弘南電鉄大鰐線最終9時30分で帰った参りました。
深夜まで営業、種類が５０種類も選べるラーメン屋
青森に行くと、必ず行くお店です、一見ﾗｰﾒﾝ何でも屋風ですが、一つ一つの品々が美味しいです。昨日の22時頃訪れたのですが、殆ど満席でした。ﾗｰﾒﾝ屋さんですが、22時マデノ定食がおすすめなので、この日は22時 前なので、野菜炒め定食にしました。一見猫ひ〇〇のようなご主人とかあちゃんの二人だけできりもりしているところも、魅力的です。
麺は好みの硬さが選べ、スープはこだわりが。味に妥協なしの老舗ラーメン店
深夜に訪問しましたが、店は８割埋まっており、しかも、八戸の若者は替え玉をじゃんじゃん注文しています。八戸の勢いを感じるお店でした。 #真夜中の替玉
期間限定メニューと無料トッピングが楽しめる、朝から満たされる一杯
弘前の山岡家へ。 24時間営業です。 期間限定のスタミナもつ醤油ラーメンの半ライスセット1140円を注文しました。 アプリクーポンでバター、ほうれん草が無料でトッピング出来ました。 とっても美味しかったです。 #山岡家
手打ち平打ち面が特徴のラーメン屋さん、あっさりとしたスープが美味しい
青森のねぶた祭で2時間以上、跳人と化し 一心不乱に跳ね続けたあとに打ち上げで 飲み散らかした後に小腹が空いて立ち寄った此方、 『大吉屋』 後輩オススメのお店です。 夜はとても涼しいので外のテーブルでいただきます。 ラーメン 煮卵入り 麺は通常は平打ち麺もあるようですが、この日は 細麺のみ。 スープは優しい煮干し系の醤油。 優しいスープが胃袋に沁み渡ります。 ちぢれ細麺は適度なコシと食感でスルスルとスープをまとって口の中に入ってきます。 昔ながらの中華そば。 呑んだ〆にはこういうのが合いますよね。 翌朝も特に胃もたれも後悔もせず、快調でした。
GWの初日に居酒屋さんの〆で訪問しました。23時過ぎなのに、お店は観光客と地元のお客様で満席です。 オーダーは #瓶ビール #煮干ラーメン だけです。煮干ラーメンのスープは濃厚で美味しいです。 メンマは太めでシャキシャキ！ チャーシューは普通でしたが、美味しく仕上がっていました。 麺は中太のストレートでしたが、煮干との相性をみると、少し！？でした。美味しく頂きました、ご馳走様です。
深夜でもワイワイ楽しめるジャンボ餃子の名所
【青森雲丹まみれ旅行④】 実はこの前にスナックで大カラオケ大会！ 貸切で楽しんだ後に、素敵なママに案内されてこちらのお店へ。 既に結構みんな酔っ払っているので、名物らしきジャンボ餃子と野菜炒め？味噌ラーメンをシェア。 最早美味しいとか味わう気持ちも薄れてます笑 遅い時間でも賑わっていて、凄いな。
〆まで楽しめるラーメン屋さん
今日の〆は納豆ラーメン
青森市内の２号店です。 #ラーメン #ドラゴン醤油 #坦々麺
青森の名物ラーメンにカレー牛乳ラーメンがあると聞いて、6次会で来店。 カレーが牛乳とバターでまろやかになり、「あり」な一品です。青森に来た際は、一度は食べてみたい地元系ラーメンです^_^
煮干しラーメンのお店✨ 飲んだシメには、麺抜きもできるらしいです。 （うわさレベル）
青森市、青森駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
飲みの後の一杯 しみるぜー
懐かしい味の中華そばがおすすめ、飽きない味わいのラーメン店
味噌ラーメンもうまい。
中華そば750円。青森のラーメンは基本煮干しダシかな。
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