更新日：2025年05月17日
田舎町で味わう、鉄板焼き牛バラと甘い玉ねぎの絶品ハーモニー
奥入瀬渓流の先、周りは田畑と民家しかない田舎町の食堂。地元で絶賛されている 沢山の著名人が食べに来る「牛バラ焼き」に期待して訪問。 牛バラ焼き。 鉄板で玉ネギと牛バラ肉を甘辛タレで焼いて、溶き玉子を絡めて食べる。 店員さんの「肉の下の玉ネギが蒸し焼きになったら 肉を崩して炒めてね」を忠実に守って食べる…。 これは美味しい！柔らかな肉、甘い玉ネギ。何よりタレが旨い。うどんを一緒に炒めて食べるのが王道らしい。 お土産のタレがあるのが納得！
コスパ重視で味も納得の絶品ラーメンが楽しめるお店
本日2件目が 弘前市楢木用田181-3 「けんちゃんホルモン」様で 注文はラーメン550円 真面目に美味しいラーメンでしたよーぉ
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