更新日:2020年12月08日
黒毛和種、田子牛のA5ランクを贅沢にも焼き肉でどうぞ
田子牛サーロイン定食:3,000円 田子牛イチボ:1,600円 田子牛特上カルビ:1,700円 旅行に行ったら各地のブランド牛食べないとね‼︎ ってことで、にんにくで有名な田子に肉を頂きにやって来ました。きっと流通量は極めて少ないんでしょう。 メニューはいたってシンプル。サーロインかヒレかカルビ。この日は残念ながらヒレがなかったが、その代わり店主が特別にイチボを切ってくれました。メチャ嬉しいw サーロインは脂の融点が低くて、常温でも表面の脂がじんわり溶けていくのが分かる。ロースターで表面を強火で香ばしく焼き、ミディアムで。口の中では芳醇な香りと脂の甘さがスゴイ‼︎ これは旨いですね〜。オン・ザ・ライスは天国飯w イチボは柔らかく濃厚な肉の味が特徴的。美味しい。噛めば口の中は肉汁ブッシャー‼︎ 特上カルビは脂と肉のバランスがイイです。脂の甘さと肉の味が口の中でマッチ。間違いない逸品です。 このあとサーロインおかわりし、ホルモンもしっかり食べて一人5,000円程度とコスパも素晴らしい。 周辺にきたら必ず寄りたい名店です。 #焼肉
yegの会議後に来店 玉子焼き、長芋揚げ、イカ焼き、桜姫鶏焼、等注文しました、喫煙スペースが別に設けているので周りもタバコ臭くなくオススメなお店です!
【ネット予約OK】地元ブランド肉と多彩な出汁で楽しむ、極上しゃぶしゃぶを味わう店
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