更新日:2024年02月18日
青森市で寿司と云えばここ、安心・安定の老舗のお寿司屋さん
青森駅周辺でランチしたいな、 そしてお寿司が食べたいなぁと思うとき、 一八寿しに行きがち。 かなりの人気店で土日は行列覚悟で。 でも平日はタイミングよければあっさり入れます。 にぎりは松竹梅、極上の4…
昭和の雰囲気が落ち着く、青森の郷土料理を堪能できる居酒屋
ひとりなんです、大丈夫ですか?と聞いてから、 両端が埋まってたカウンターの、真ん中に座りました。 津軽弁で「メニューはないんですか?」とカウンターの中のかあさんに聞いてみたら、 「メニューはないの。 おまかせで2500円から」と言われたので、 2500円でお願いしました。 「しろうおの踊り食い食べれる?」と聞かれたので、 「ハイ!大好き!」と答えました。 飲み物のメニューもなかったけど、 生ビールをお願いしました。 かあさん2人いて忙しそうに動いています。 合間を見て、 青森出身な事、前に父を迎えに来た時に来てみたくって、 今日初めて来れた事などを手短に話しました。 しろうおの踊り食い久しぶり~! ピチピチ動いています! お醤油を掛けて食べました。 今年は例年より遅い時期に獲れてるそうです。 すぐにあんこうのとも和えが出されました。 少し酢の効いた、 私の作るのとは違う味付け。 これも美味しい! その後にわらびのおひたしかな、 これも少し酸味があります。 ほたてのみそ焼き、青森の味~! ひらめのお刺身も程よい量です。
寿司だけではなく、揚げものから肉料理まで幅広いメニューがあるお店
とにかく女将さんの接客力が半端ないです。 味はもちろんなのですがとにかくこのご時世にこんな素敵な接客してくれるのかという佇まいでした。旅行出張で青森に行って、美味しいご当地料理を飲んで楽しむならおすす…
獲れたての旬の魚介を港から直送、新鮮な海の幸と一品料理を堪能できるお店
貝焼きからマグロ刺身まで何食べても美味しかったです。イカのすり身をメンチにしてあげたイガメンチは絶品でした。ホタテ刺身も小さいですが貝柱のコリコリ感はかなりいい感じです。
ホタテ料理が名物の定食屋で居酒屋としても利用できるお店
11時過ぎ着で既に長蛇の列、が意外と回転が早く20分程度で入店出来ました。ほたて推しの有名店という事で貝みそ定食とフライ定食に単品で刺身を注文しほたて三昧にしてみました。色んな調理法でほたてを堪能できま…
アウガ魚市場内、新鮮な海鮮丼が食べられる和食店
青森駅前の再開発でビルの地下に移った市場の中にある食堂で、おばちゃんが一人で切り盛り。有名店なのか、バナナマンやTBSの安住アナウンサの色紙がある。市場なので刺身定食で朝食。当然ながら刺身は文句ない。
青森市、青森駅付近の居酒屋
県内~どよーーんとした曇り空になってます [青森ブラブラ旅] 2017年5月3日水曜日17:00~ この日はぁGW初日でお馬さんを見たりしてホテルにチェックインしてから周辺をブラブラとしながらこちらの⭐福福屋さんにお伺…