青森の洋風なおかずの人気店【穴場あり】

2年ぶりの訪問、スペイン料理グラナダさん。 スペイン人の女性シェフも元気そうで一安心。カウンターにはアルハンブラのレゼルバ1925を発見、好きなビールなので注文。グラナダと言う店でアルハンブラとは洒落ていていいね、とシェフとお話。 食べる料理も決まったので、少しずつ出してもらうようにお願い。チーズ盛り、小エビのピルピルと2人前だがあえて〆はバスク風あさりご飯。 濃さの程よいチーズとガーリックバケットをグラスワインの白でゆっくりと戴く。 小エビの味が良く出たピルピルはソースが抜群。やはりアヒージョよりこちらが好きだけどあまり他所では見ない料理。 〆のあさりご飯、あさりがでっかー。スープの出汁も抜群。この料理はバスク出身の方からの直伝と言う。 9日に開催される街バルにはアルボンディガス（スペインの肉団子）で参加するようなのだが今回は食べれなくて残念。 ご馳走様でした。

宿泊したホテルの朝食2泊分です。朝食付きプランで宿泊したのですが、エレベーターの案内を見ると1200円で注文できるようですね。バイキング形式で、青森県産ベビーホタテの炊き込みご飯、ご飯は下北産「まっしぐら」、佐井村とうふ屋正村の絹豆腐冷奴など地元の食材が楽しめますし、パンやカレー、トムヤンクン等まで揃えてあって美味しかったです。飲み屋の大将と何処に泊まっているかの話になった時、このホテルの朝食は周辺で一番評判が良いとのことでした。