更新日：2016年04月24日
津軽平野を背景に、見晴らし抜群の郷土料理レストラン
冬になると津軽の人々に親しまれる郷土料理に「けの汁」がある。 根菜類や大豆加工製品（凍み豆腐等）を刻んで煮込み、味噌や醤油で味付けした素朴な料理である。 「立佞武多の館」（青森県五所川原市大町）のレス…
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