【北東北一人旅2024】２日目
一年前に入店して、惚れたお店。
18時に行ったら満席(T＿T)19時半なら席確保しときますと言われ、ちょっと前に入店。奥のカウンターに案内される。
先ずは生ビール。グラスに書かれた文字を読み、笑みを浮かべながら呑む。
昼にガッツリ食べたのに、異常なくらい腹が減ってる。
お通しはきんぴらごぼうと煮物。
頼んだのは、本日の刺し盛りとホッキ貝焼きと炙り生タコとヨロコブサラダとマグロメンチカツ。
刺し盛りは、マグロ・サーモン・真鯛・ヒラメ・ブリ。
どれも新鮮、どれも旨い刺身ヤバ過ぎ❗
サラダは想像異常に大きくて、ゴマだれで美味しかったんだけど、他の料理食べられなくなるから残した。
炙り生タコはオリーブオイルのかかった生タコをバーナーで焼きます。これは食感が良いしタコ好きな人なら頼みますね。お勧めの一品です( ＾ω＾ )
じっくり時間をかけて提供されたのがホッキ貝焼き。
身もしっかりしていて歯応えもあるが、汁が良いねー。
マグロのメンチカツは、揚げたてで熱々。火の入ったマグロも美味しいですね
でも、私は刺身の方が良いなぁ。
今夜も満足な夜でした
#炙り生タコ #刺身最高 #ホッキ貝は焼きだねぇ
