《カフェ風なインド食堂@八戸》
八戸の食情報交換仲間から聞いて訪問。
日本人男性が料理するインド料理のお店。
お店を回転される前には味を確かめに
現地にも渡ったそう。
なかなか渋いランチ。
ティファン（ワダ）とのセット（笑）
豆を使ったドーナツ的なもの。
付け合わせの緑のペーストは香菜。そんなに主張はしなくも爽やか。日替わりでコロリとメニューが変わるのが楽しい。
ちなみに前に伺った時は
「インドのフツーのランチ」
という日替わりランチメニュー。
インドでフツーに食べているようなダルカレーにアチャールにチャパティっていう盛り合わせってことらしい。
地元の野菜たっぷり。スパイシーではあるけれど優しめな味。野菜の味がでてい。
週によりある程度のテーマがあり
ビリヤニ、カレー、ワダなど色々。
フェイスブックページで事前に確認できる。
しかもワインはこの日はイルヴェイ。
自然派ワインもあるのは嬉しい♩
BGMのINDO JAZZ FUSIONもいいのよね。
13時半以降は比較的入りやすいけれど、
売り切れる場合もあるよう。
#自然派ワイン #スパイスカレー
#2016夏オープン
