更新日：2024年10月27日
ホタテ料理が名物の定食屋で居酒屋としても利用できるお店
本日は弘前でランチ 予定していたお店が臨時休業で、こちらへ ランチ時は行列ができる。 今回はほたて丼を頂く ホタテは新鮮で甘い とろろ、うずら卵がのる 海鮮以外にも定食がリーズナブルに食べられる。 観光客も…
青森駅から徒歩5分の所にある市場で魚介類をお好みで楽しめるお店
2000円でチケットを買って、ご飯に好きな海鮮を乗っけるタイプの店。青森なのでマグロ系はハズレなし。エビも美味。意外に子持ちヤリイカが食感が違ってMVPかな。朝からやってるので夜行バス利用者にもオススメ
青森食材をふんだんに利用した和食・郷土料理が頂けるお店
雲丹と帆立の椀を撮影し損ねた。お詫びする。寒いので椀と八寸が一緒に出てくる。そして、素気ないほど素材に手が入っていないが、タレやつけ汁に秘密があることを後から知って驚くのである。 ① 雲丹と帆立の椀 薄…
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