札幌市北区 北七条西 クリスマスディナー でおすすめのお店

北海道旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート② ♬夜の札幌〜♪ 札幌で有名な 『味百仙』さんを訪問*\(^o^)/* Rettyでも赤星★★★の人気店です♪ 太田和彦著の 居酒屋百名山でも紹介されていて 美味しんぼの 67話にも描かれているお店のようです！！ すっごーい！！ 美味しんぼで紹介されていたのが 「じゃがいものバター煮」 手間ひまかかるようなので 予約してないと食べることが出来ない一品！！ お店に行ったら “本日満席”…っと予約客だけ！？ おー！ じゃがいもの件があったので 予約していてよかったぁ〜o(^-^)o ◆じゃがいものバター煮 ◆赤貝 ◆ししゃも オス ◆ししゃも メス ◆メフン ◆宗八焼き ◆サッポロクラシック 中瓶 ◆サントリープレモル ◆札幌の地酒『千歳鶴』 ◆羊蹄山の麓の酒蔵『二世古』 メニューにない予約必須の じゃがいものバター煮は、優しい〜味♪ めーっちゃ！美味しい〜♡(*´∇｀*)！！ ナニコレ！？ 和と洋のいいとこ取り！！

えりも亭さんでディナーでお邪魔しました！ 古い旅館のリノベらしく、雰囲気あるお店構えに店内入ると華やかさを感じれます。 本日はコース頂きました！ 北海道の素材をふんだんに使ったお料理たちはどれも美味！ 素材の味の美味しさも、料理としての美味しさも最高でした。 接客もとても良くしてもらって素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした！

金曜の夜に訪問したので予約客で一杯。列に並んでぎりぎりで入店できました。19:30には満席御礼。 人気店とあって、お寿司は文句なし。店員さんの気配りもよかったです。居酒屋形態のため、騒がしい酔っ払いグループが隣席だったことだけが残念。

人気店なのですぐ満になると予想し Xmasは期間中の限定のクリスマスディナーを かなり前から事前に予約していました。 時間につくとあっという間に満席でした。 店内はスタイリッシュオシャレな空間で 接客も素晴らしい。ソムリエさんもいるので 料理にあったワインを丁寧に選んでくれます(^^) Christmas特別DINNER！ 7品全ての料理にあわせたワインペアリングも してくれます。 Entrata （スカンピのビスクと北海道産ホタテのフラン） 海老が濃厚で最高でした♡ Antipasto （滝川産鴨肉のアフミカートと フォアグラのサラダ仕立て） 見た目と食感が素敵だった～！ Antipasto （毛ガニとカラスミ 洋梨のセルクル仕立て） カニの風味がたまらない絶品 Primo Piatto （牡蠣とフィノッキオセルバチコのスパゲティ） 牡蠣のコクとハーブの香りがコシのある麺に マッチして美味しい。 Risotto （イタリア産ポルチーニとトリュフのリゾット） これは普段食べれない味でした♡ ご飯の固さが絶妙でトリフの香りでうっとりする味。

お店の棚にはペトリュスやオーパスワンの空き瓶が並び、ディナーでのんびり飲みながら食べてみたいなぁ。 ちなみにランチはLO13:30となっていたが、この日は13時前に新しいお客は断っていたので、早めに行った方がいいかも