更新日:2024年11月04日
釧路で有名な 落ち着いた佇まいのお蕎麦屋さん
【うまし】食べログ3.55 北海道釧路の竹老園さん訪問。100年以上の老舗蕎麦店。天皇陛下も来られたと言う事でも有名なお店。陛下が来られたと聞くと恐れ多い。風格も歴史を感じるお店。
釧路ナンバー1。絶品らーめん
2024年5月24日(金) 釧路に来たら食べずに帰れない #ミックス #大盛 #裏メニュー ず〜っと気になっていた メニューにはない初のミックスでした やっぱりすごいなぁ 相変わらず朝から大繁盛‼︎ ---------------------…
削り節をベースに鶏がらと玉ねぎを加えた醤油スープがおいしいラーメン屋
家族旅行で訪れた文化とグルメの街、釧路で迎えたご褒美〆タイム オーダーは昔風らーめん900円 着ラー スープは魚系の削りぶしをベースに鶏ガラと玉ネギを加えたシンプルな仕上げ 麺はちょっとウェーブのかかった…
魚貝系の釧路ラーメンを美味しくいただけるラーメン店
■醤油ラーメン・こってり味・太麺(¥900) たんちょう市場 ぐるめ館で朝ラー。 あっさり味ではなく、こってり味を選びましたが、こってりスープというわけではなく、ラードが入っているのが“こってり味”なのです…と…
釧路にある、牡蠣蕎麦の発祥と言われる店
カキ蕎麦@1700 ちょっと太めの手打ち蕎麦 牡蛎の出汁がしっかり 美味かった
釧路市の芦野公園そば、黒い担々麺が人気のラーメン店
#サンラーメン #坦々麺 絡みとコクが素晴らしい。
スープによく馴染む極細麺がくせになる、美味しいラーメンの店
釧路の人気ラーメン店、平日の13時頃に初訪問しました。 人気のねぎラーメンの塩1080円となっつ飯300円を注文しました。 麺が極細店でラーメンというより、蕎麦みたいな感覚。 クリアーなスープは、塩分濃度がちょ…
生姜とニンニク風味のこってり味が癖になるの純粋風が人気のお店です
●とんしおワンタン(¥1000) 香り、そして白濁したスープがもろに豚骨ラーメン。 味ももちろんです。 でも嫌味はなく後味も悪くなく素直に美味しいと思えました。 麺は太ストレートでプリプリしていました。 ワン…
黒胡椒ラーメンや海老ラーメンなど創作系がクセになるラーメン屋
●とんとう醤油ラーメン+味玉、小ライス あっさり味の豚骨ラーメン。 低温調理されたレアチャーシューはくどくなく柔らかい。 味玉の半熟加減も下僕の好み。 ライスは硬めの炊き具合。 ちょっと硬すぎる印象…… …
材木町にある釧路駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
駐車場あり 第2駐車場もあり 人気店なのでお昼時は大混雑 カウンター8席 テーブル2 小上がりあり 4人がけ2 子連れいける 塩レモン鳥ざる 1300円 NO.1人気は特製つけめん 1200円 麺は熱盛りか、冷や盛りか選…
寿にある釧路駅付近のそば屋さん
初めて行って阿寒もみじカレー南蛮という鹿肉の煮込み入りのカレー南蛮を頼む。鹿肉がゴロゴロ入ってますが噛むとサクサクに切れてクセもなく良い味わいですよ。他のも食べてみたいと思えるお店です。地元の働いて…
美味しいスープと麺の相性が抜群な、地元でも人気のラーメン屋さん
久しぶりにラーメン大将でネギ味噌ラーメン大盛り。味から想像するに、店主は何処かのラーメンショップで修行していたとみている。
若竹町にある釧路駅付近のそば屋さん
ララララランチin釧路 東家制覇の旅。vol.⁇ 若竹分店で天ざるを喰らう。 東家と言えば、クロレラ入り蕎麦。 喉越しばっちり、茹で方好きだわ。 天ぷら(写真撮り忘れ)は、海老×2本のみと少し寂しいが、お腹はち…
武佐にある武佐駅付近のそば屋さん
【種込そば(¥970)】 釧路の蕎麦屋では殆どのお店で目にする「種込そば」 どうもこれは釧路地方だけみたいですね。 いわゆる種(海老天・かしわ肉・玉子)が込む(いっぱい入ってる)という事らしいです。 「スペシ…
オーダーした蕎麦に合わせて工夫された薬味や盛り付けが魅力の蕎麦屋さん
かしわ種込みって言うお蕎麦を頂きました。 メニューになんだか分からない蕎麦がたくさん載っていました☝️ 麺は緑色☝️
サイドメニュも揃っているラーメンやさん
ネギ味噌チャーシュー。ただの味噌味だったので残念だった感じ。次回はコッテリ系か醤油にしよう。しかし相変わらずの混み具合でした。平日だと言うのにー帰りに向かいのコープにてハムチーズマヨたい焼きを購入。…
釧路市にある釧路駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
暑いのでつけ麺にしようかなと 久しぶりに麺屋武双に行きました 特製つけ麺あっさり中盛り冷を 食べました。 平打ち太麺のツルツルした麺で スープは玉ねぎのみじん切りに ゆずが香りとても美味しく メンマは極太で…
食感・喉越しが共に良い石臼引きの十割そばいただけるお店
帯広から釧路へ 出張最後は北海道の蕎麦で締めます 釧路では有名なお店とか、 地元のショッピングセンターの中にありました、 レンタカーでナビ見ないと行けません。 小さなお店で、さすが有名店、11:30でいっぱ…
南とじそばは甘めのダシが癖になる、温かみのあるお蕎麦屋さん
いつも混んでて気になっていたお蕎麦屋さんです 丼の大きいのにびっくりしました ボリュームたっぷりです 親子天そば850円です 海老天も大きいのに安い、スープは少し甘く そばは更科の美味しいそばでした
釧路市にある新富士駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は男前をいただきました。醤油ベースにガーリックの風味が食欲をそそります。小ライスがついていますので一緒に食べるのも良し、スープをたっぷり注いでおじや風にしていただくのも乙です。お店自慢のチャーシ…