更新日：2024年11月11日
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
こちらで究極のラーメンを頂いた後、夜の〆パフェを食べにススキノで22時過ぎ迄マッタリした後、帰りに通りかかったら自分が並んだ時と変わらぬ行列…物凄い人気ぶりですが、是非並んででも食べてみてください‼️
岩のりがアクセント！北海道で醤油ラーメンを食べるならここ。
札幌市の中でも多くの観光客の集まる”狸小路商店街”にあるラーメン屋さん お昼から夜まで通し営業しており、訪問のしやすさが特徴的☆ 特筆すべきはお店の看板メニューになっている塩味と醤油味のラーメン 物価が高騰しているこの時期に500円でいただけるんです( *´艸｀)✨（R5.7月現在） さらには味変アイテムとして「さばにんにく粉」が有名なんだとか。 さばとにんにく、あまり聞いたことのない組み合わせですが、 果たしてどんな味なのかが気になりますね～♪ 着席してから７分程度でラーメンが到着。 味噌好きな僕は味噌にしました(笑) 高めの器に盛られています。 トッピングはねぎ・ピリ辛味玉・岩のり・チャーシュー・味玉・お麩など。 なお、今春までは味玉もデフォルトトッピングだったらしい 【スープ】 赤みそのような濃い味をしつつも粘度が低く口当たりは軽め。 表面の油のこてこて感も少なく飲みやすさがあります。 詳細は不明ですが、トマトのような酸味が効いているような感覚も。 なんというか複雑な味わい、でも美味い( *´艸｀) 【麺】 札幌ではポピュラーな中太の縮れ麺を使用しています。
ビックリするくらいの火力で炒めた野菜が乗った味噌ラーメンの有名なお店
その後ずるずると3人揃って完汁、どんぶりをまくってしまいました(^^) 夜のメニューも素敵なので事務所も近くなったことだしちょくちょく来てしまいそうです。 #札幌ラーメン #西山ラーメン
一番人気はニンニク醤油をラードで炙った「焦がし醤油ラーメン」のお店
訪問打ち合わせを詰め込み過ぎたこともありスケジュールが押してお昼抜きとなり、ぼぼ夕食どきの入店となりました。 すすきの狸小路界隈は有名ラーメン店が軒を並べる激戦区の様です。インバンドの方も多く、ここは何処？と思うほど、外国語が飛び交ってます。また、インバウンドにもラーメンは人気の様で、スマホ片手にお店を探してらっしゃいます。 入ると左側に券売機があります。赤味噌、もやし増し増し、半炒飯、生ビールを購入しました。 同僚は、普通の味噌と生ビールです。 こちらは、この時間帯は女性だけで切り盛りされてました。中華鍋を振るう方、麺担当、ビールや摘み担当など役割分担がある様です。 各人の購入チケットを、回転式の注文受付に並べ、ソートして各担当に伝えますが、私達が入店した時のオーダーコントロールは不慣れな方だったのでしょうか？ 一向にビールが出てこないので、一言申し上げると「順番にやってます」と言われ、料理は勿論そうでしょうけど、「生ビールは先に出してね」と言って、やっと担当がジョッキを抱えて、ビールサーバに向かってくださいました。
定番ソース焼そばから各種あんかけ等、クセになる旨さの焼きそば専門店
ランチメインの焼そば専門店 火金だけは夜も営業 ジンギスカン焼そばに惹かれつつ、ついに訪店 ラム肉けっこう入ってるー これごはん必須なやつ ライスセット180円も同時注文 ジンタレベースのソースと書かれているが、ソース焼きそばはいかに？と気になる、気になる。 あんかけ焼きそばのミックスってメニュー、何かと思ったら麺とごはんのミックスだって。 炭水化物の宝石箱だね また来ようっと。
ボリューム満点の炒飯と味噌ラーメンが人気のお店
野菜マシ、ロクゴーガッツです。価格改定しても８００円〜なので嬉しいです。 チャーシューはバラか、ロースを選択できます。野菜と比較すると小さく見えてしまいますが、結構食べ応えありますよ。ご馳走さまでした。
札幌市中央区にあるすすきの駅からすぐのそば屋さん
すでに夜営業再開されてますが、私はまだ夜のすすきのは自粛中。 早くまた賑やかなお店で飲んで、お蕎麦食べて、楽しく過ごしたいです。 ご馳走様でした✨✨✨
こだわりの手打ちそばを堪能できるお蕎麦屋さん
これぞ老舗 時代に負けず守ってきたもの 鴨肉プリプリ 蕎麦香り良く腰が入ってます
札幌市内にある、全体的にヘルシーさを感じるあっさり風味のラーメン屋さん
何年ぶりかの投稿です。 寒い。これはラーメンだなと、職場近くのこちらへ。 優しい。ラーメンを作ってるおじちゃんの人柄が滲み出たようなスープに、白髪ねぎがいい仕事してる。 心までホカホカです。 まだまだ寒…
変わり種も多数、あっさりながらも出汁あふれるとっても美味しいうどん屋
ひさびさの増田うどん 肉ぶっかけ食べました 前もぶっかけ食べたけど ふわふわ感が薄くなってかなりこしあるうどんになってた
隠れ家的な蕎麦屋！目の前で天ぷらを揚げてくれる名店
多彩な日本酒で美味しい肴を少しずつ。 最後はお蕎麦で、、そんなお店です。
赤丸新味が人気で、限定商品もいろいろある博多とんこつラーメン店
お盆明けてのランチ♪ 一風堂で赤丸定食Ｂ。ミニチャーハンのセット税込1,270円。 無論バリカタで！ 久しぶりに豚骨ラーメン食べました。うまいねー 替玉のことすっかり忘れてチャーハンセットにしましたがこれもと…
アメリカンスタイルのパブといったおしゃれな雰囲気が漂うラーメン店
やってしまった・・・ 飲んでからの油そば! しかも大盛り‼️ ここの近くで飲み会があると、どうしても、寄ってしまいます。美味いんです、美味しいんです‼️ あつあつの麺に、特製のタレが、よく絡まって、チャーシ…
常習性あり！定期的に食べたくなるラーメン屋さん
2022年28投稿目 数年ぶりに山岡家のラーメンを食べに行ってきました。 普段は味噌ラーメンを選択するのですが、期間限定の 文字に弱く、プレミアムとんこつ醤油ラーメンを注文。 濃口のキリッとした醤油に煮干し…
夜10時過ぎ、さすがに並ばず入店です。 ラーメン980円！高っ！ ネギ増し120円、半替え玉150円。ラーメンに1,250円はないわー(^^) 麺はもちろん超かた、ぜーんぶ基本でオーダーです。 集中カウンターで集中しながら頂きます。 超かたではもの足りないので粉落としで替え麺注文するとできません！とな 妻の実家の福岡で30年近く前に義弟に連れて行ってもらったまだ会員制が解除になって間もない那の川店で食べた衝撃、思い出深いラーメンです。 当時は福岡の実家近くの近所のラーメン屋さんが400円位で食べられた頃、750円くらいだったと思います。 思い出のラーメンがいつでも札幌で食べられるようになりありがたや、ありがたやー #博多ラーメンはおやつ #高すぎやろ #集中カウンター #券売機
10割そばが食べられて、静かで隠れ家感あって良い雰囲気のお蕎麦屋さん
天せいろを食す。 #南３西２２ #隠れた名店
札幌市にある、あっさりラーメンが人気の老舗のお蕎麦屋さん
遅めの晩ごはん、冷したぬきそば♪ このスタイルの冷したぬきにびびる 間違って持ってきたのかと思ったよ 夜遅くまで晩ごはんが食べられて 駐車場あるしメニュー豊富 おつまみメニューも多くて居酒屋使いもできるマルチなお蕎麦屋さん お客はお一人様か飲みなおしの４人組 お弁当スタイルのセットもあるし うどんもそばやのラーメンもある 遅くなった仕事帰りにまた寄るべし #喫煙できる #駐車場あり #遅くまで営業 #そばやのラーメン
ラーメンもテールスープも美味しい、すすきのの牛タン屋さん
土日に予約してなくて どこもいっぱいってときも 大体入れるありがたいお店 安くもないし 激うまでもないけど こういうお店はありがたいです
2024年55投稿目 飲んだあとの〆の一杯を求めて狸小路へ 店の前を通るたびに気になっていた、らあめん新さんのユッケジャンラーメンを頂いてきました じわじわ辛さが口に広がってくるスープ 激辛とまではいかない…
居酒屋を出てから立ち寄りました。味噌ラーメン店で昨年オープンしたようでした。 カウンターとテーブル席があります。テーブル席はゆったりとできます。 売りの焙煎ごま味噌ラーメンを注文。スープは香りも良く美…
