更新日:2024年06月28日
■冷・山菜そば・手打ち田舎そば(¥1,050) 麺の種類を料金差なく、手打ち田舎そばor平打ち麺から選べるので、コシが強く、噛みごたえがある手打ち田舎そばを選択しました。 山菜も新鮮な感じがして、そばと共に美味しくいただきました。 そして見た目、甘酒のようなとろみがある真っ白な蕎麦湯がとても美味しかったので、是非またこのそばを味わいたい。 なお、東京までの生麺持ち帰り可否を聞いたみたが、常温持ち歩きはNGとのことで断念!
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大好きなお蕎麦屋さんっ♡ 美味しいお蕎麦と素敵な店主サンに逢いたくなったらここです! この日は茄子天蕎麦をー!! ココね、お蕎麦が美味しいのはもちろんのこと天ぷらも絶品なのです(//∇//) 揚げ方がホントに素…
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13年の修行を経た店主が握る職人の寿司