更新日:2019年06月23日
ようやく訪問出来ました。 知人から「良いよ」と言われていたふぐ料理専門店です。 とらふぐを熟成させてから調理するらしく、この日は3日目のふぐでした。 ふぐの刺身って、食感重視で味は…と思っていましたが熟成…