更新日：2024年11月05日
北海道産串揚げと焼きそばが楽しめる昭和レトロ空間
旭川で大阪お好み焼き。 でも串揚げの素材は北海道の食材が並んでいて、どれも気になります。 今回はアルコールなしの「旭川しょうゆ焼そば」目当てだったので、「串カツおすすめ5本盛り」と「ねぎ納豆焼き」止まりにしました。 ご当地焼きそばの「旭川しょうゆ焼そば」は単にソースを醤油にしただけではないような、斬新な美味しさがありました。 串揚げの方は1本おまけ付きで、ほっけの大葉巻き、かぼちゃもち、モッツァレラチーズの生ハム巻、牛串カツ、豚串カツ、エリンギの6本を提供いただきました。 マスターの気遣い、店内の昭和の雰囲気… やや狭めですが、とてもいいお店です。
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