更新日：2020年03月29日
すすきの駅からすぐ！ 深夜5時まで営業の博多料理の【ぶあいそ】
もつ鍋食べにぶあいそへ ☆ モツはとろっとろで美味しかったです！ 味噌味にして、シメはチーズ雑炊！ サービスでデザートにゆずアイス付いてました〜
【すすきの駅徒歩2分】熟成タレと特選ラムで彩る、心と舌潤すプレミアムジンギスカン
札幌へ転勤してから密かにハマっているジンギスカン。 去年オープンというひろ米さんへ。 ここはモツ鍋も食べられて、何やら希少価値の高いフォゲットというジンギスカンが食べられるらしい！ 単品でフォゲットとモツ鍋注文！ モツ鍋はスープにこだわっているらしく、旨味の塊！！！！！ モツもふわっふわのとろっとろー！！！ 寒ーい北海道の冬にぴったりー！ 唐辛子、ニンニクで体ホッカホカ！ 札幌はモツ鍋屋さん多いような気がしますが、ここは本物！ っで、ついにフォゲットなる希少なお肉！ フォゲットとは生後一年以上二年未満の羊の事を言うらしく、通常ラム、マトンの間で市場にはあまり出回らないらしい！ 優しいマスターが教えてくれました！ 実食！！！！ 程よい弾力と、羊特有の臭みも強いわけではないが、全く無いわけでもない、ちょうど良いうまーい！！！ 人生初でしたが、これ、みなさんにも是非食べてほしい。 ジンギスカンに対する価値観またまた変わりました。 あとは、塩ジンギスカンもんまかったー この口コミ書いててまたいきたくなってしまったー。 あぁ。いいお店。 美味しい、こだわりのジンギスカン食べるならここです。
手間を惜しまず丁寧に...。毎日仕入れる新鮮な素材を熟練の技で仕上げます
資生館小学校前駅3分◆肉寿司も海鮮もしゃぶしゃぶも！毎日気軽に立ち寄れる居酒屋
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