更新日：2023年05月03日
#日本酒バー 仕事の前泊で北海道入りしたものの、 到着時間が遅かったもので、 近場の飲食店は軒並み営業終了。 一軒目としては軽いかなぁと思いつつ、 前から気になっていたカモシヤさんへ⭐︎ 思ってた以上にお…
日本酒ソムリエがいて好みを伝えるとセレクトしてくれる居酒屋
正月明けの平日の夜、友達と二人で隠口さんにお出かけ。念のために予約をしておきました。 とっても、美味しいお食事とお酒、そして、会話を楽しめるお店です。 どのお料理も丁寧に味付け、気品に満ちた盛り付け…
魚と日本酒の創作和食
スタイリッシュな店内で小洒落た雰囲気です。 オーダーはQRコードを読み込んでするアレです。 部下とふたりで、部下はさば味噌850円、私はザンギの定食を注文しましたがお店のオーダーミスでさば味噌定食が2つ？ 作り直すと言ってくれましたが勿体ないので丁重にお断りしていただきました。 さば味噌は作り置きではなくオーダー後に調理してましたがほんのり生臭さが残ってしまってました。 肉じゃがの小鉢とあさりのつくだ煮が付いてきたのはおいしかったです。 部下に千円渡してお会計を頼んで先にお店を出たところ一人分しか料金を取ってくれなかったそうです。 そのままだと部下は御昼ご飯をタダで食べてさらに150円儲かってしまうので200円返してもらいました。 お店の対応も良くて雰囲気もいいし食べそびれたザンギの定食をリベンジしてみようという気持ちになりました。 #ランチ営業日注意
