更新日：2023年06月06日
大人の隠れ家◎ソムリエが厳選したワインとビストロ料理でおいしく乾杯！
このお店の前を何度も通っていてずっと気になってました。 仕事が早めに終わったので、1人で初訪問。 入るとカウンターがあり、奥には個室があります。 1人で入りやすいお店。 メニューを見ているとどれも美味しそうで悩みましたが、何品かまとめて注文。 マスターは愛想が良く、ありがたく。 クラフトビールを飲みながらワインを検討。 結局マスターおすすめのワインをグラスでいただく。 好みを伝えたら、好みのドンピシャのワインんチョイスそてくれて、とても美味しく頂けました。 料理はどれも美味しいうえに、見た目も、楽しめます。 ウィスキーも置いてますので、遅めの時間はバー料理も出来そう。 お皿やグラスにもこだわっている。 ちょっとしたことだけど、嬉しい。 もっと早く来てれば良かった…！ ありがとう御座いました。
道産食材を活かした創作料理と上質なお酒に舌鼓◆路地裏に佇む、大人のビストロ＆バル
スタンダードコースを頂きました。 飲み放題付きでお得です。 お料理も美味しい。量は少なめ。 雰囲気良く、店員さんの気遣いも良い。
ようこそ、時計台裏の隠れ家『山猫バル』へ。
■ベーコンとほうれん草のクリームパスタ(¥1,020) 入店後はカウンターで料理をオーダーし、支払いを済ませるシステム。 ニンニクが効いた具沢山の美味しいパスタでした。 クリームパスタとはいうものの、クリーミーさは抑えられているので、比較的あっさりとしていた印象でした。 メニューが豊富ということもあり、平日でも12:00過ぎれば、ほぼ満席で店内盛況でした。 「ブタ角煮サンド」とか「トルコ風サバサンド」とか気になってしょうがない。
17時30分→24時迄営業中！町中華以上高級レストラン未満の隠れ家的中華
札幌に行った時のこと。 直前にきまったので、どこも予約がとれず、夕飯どうしようと思っていました！ 寿司屋の大将にオススメを聞くと、こちらを紹介してくれました！ 1人でふらっと中華！ 中華は何人かいないとなぁ、種類がたべられないよなぁ。 3品以上注文すれば１人前に分量は調節してくれます。 お通しの干し豆腐とホタテから、 海老の紹興酒漬け、よだれ鶏、肉団子、麻婆豆腐 どれも本当美味しく、また伺いたいと思えるお店でした！
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