余市駅 イタリアン でおすすめのお店

コースは飲み物とマリアージュしてあります。ワインが飲めない身としては少々残念感がありますが、それでも料理は素晴らしい。 食材もバランスも隠れた味付けも ただ私達庶民には高い。 でもまた訪れたい。

2023年31投稿目 さくらんぼ狩りのあと、ランチで利用させていただきました ランチはピザとハンバーグがメインで、その他はワインに よく合いそうなアラカルトがありました ピザもハンバーグも熱々でおいしい！ 車じゃなかったらワインも飲みたかったなぁ カフェやワイン売場も併設しているので、ドライブで 立ち寄るにはいいところだと思います #ドライブで立ち寄りたくなる #初夏の北海道 #余市ワイン

余市のレストラン、ヨイッチーニで限定のシカカレーを頂きました。 余市は海鮮やワイン、ウイスキーが有名だけどシカもよく獲れるのよ。シカ。 エゾシカはどんどん食べないと増えちゃうので、食べれる時には積極的にチョイスしてます。 シカの滋味溢れる野生味は、カレーと良く合います。また余市は処理施設がしっかりしているので血抜きまでのタイムロスが短くそのおかげで新鮮な美味しい鹿肉が食べれます。臭みも少ないです。 タンパク質もビタミンも豊富なパワーミート。 これで赤ワインでも飲もうものなら余市宿泊決定ですが、あいにく車なのでノンアル。ノンアルーー 友人の紹介で行ったので、次にいつ鹿肉のタイミングに出会えるか不明ですが、また余市に行く際にはこっそり訊いてみようと思います！ #ジビエ　 #辛さが旨いスパイスカレー #地産地消 #駐車場あり

北海道は余市駅前の素敵なイタリアン。常連さんに連れて来て頂きました。お料理は最後のお肉以外は三人前まとめたお皿です。 最初のカルパッチョでまずは度肝・・・。秋刀魚、ソイに地元野菜、そして今が旬のイクラがドバッと。なんて贅沢。鶏肉のローストもお肉がホロホロほぐせて味も最高。パスタは海老のトマトソースと、牛肉のラグーソースだったか？　ブイヤベースの旨味に唸った後は、牛フィレステーキ。こんな素敵なコース久しぶり。知人との話に夢中でオーナーのお料理、後で考えて素晴らしさを反芻する感じです。また行きたいお店です。