
もう何度目かわからない投稿になりますが、スープカリーkufuuさんにお邪魔しました。
今回は初めて、ミックスカリーに挑戦!(辛さ3)
通常のチキンカリーには入ってない具材がたくさんなので以前から大変気になっておりました!
・ジャガイモ スープカリーのジャガイモにありがちなあまーい感じはありません、他の具材と比べて、しっかり原型を止める程度に煮込まれてます。好みは分かれると思いますが、私的には好きな味、食感でした♪
・ブロッコリー 個人的にスープカリーに入っててほしい野菜No.1(笑)葉っぱのところからジュワーっとスープが口の中で溢れる感じがたまんないんですよねー。こちらのブロッコリーも美味でした
・ホウレンソウ 入っててほしい野菜No.2です。いつものカリーにもトッピングしたりしてます。スープがよくしみてて美味しいです♪
・トマト ミニトマトはよそのお店でもたまにありますが、でかいトマト丸ごとっていうのはあまり記憶にありません。ミニトマトの場合、トマトの良さがスープカリーに完全に負けてしまってることが多いのですが、でかいからなのか、そういうトマトなのかわかりませんが、火は充分すぎるほど通っていて生感皆無なのに、トマトの酸味やその後の甘さがしっかり残っています。今回一番嬉しかった具材です。
・チーズ モッツァレラチーズです(多分 笑)熱いスープカレーの中でも溶けません。カレーのチーズはトロトロに溶けるやつの方が良いのかなとも思いましたが、1つの具材としてみるならこれもアリ!モッツァレラ好きなので、単体として楽しめました♪♪
通常の具材でチキン、玉子、ピーマン、人参、ナスが入ってるので、本当にボリューミーで、具を食べるのに一生懸命でライスを食べるのを忘れそうになるほどでした(笑)
空腹の時はミックスカリー間違いなしです!
ごちそうさまでした♪♪
[2019/4/13 12:10]
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