更新日:2022年09月10日
摩周湖に行くために宿泊した旅館の朝食ビュッフェ。 とてもおいしいし(旅館の食事としては驚くレベル)、弟子屈や北海道ならではのご当地メニューもちょこちょこ。特にお刺身秀逸で、ここは内陸なのに、海鮮のお店でもないのに、今回の道東旅行で食べたお刺身の中で一番おいしかった。 ビュッフェなのに料理長が出てきてて、丁寧に説明までしてくださる。 食事に対するやる気が他とは段違いの旅館。 私は通常宿泊に朝食はつけないが、今回はつけない選択肢がなかったのでいただいた。結果的には、お金を払ってもつけたい、素晴らしい朝食だった。 4.0
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