更新日:2022年09月14日
お料理は地元の食材を使ったカジュアルフレンチ
阿寒湖に4つほどの老舗高級旅館を展開する鶴雅グループのオーベルジュ。屈斜路湖畔にあり、ランチで立ち寄った。 北海道旅行らしく、両側一面美しい畑の道をしばらく走っていると入口にたどりつく。 砂利道の奥に…
今回だけの特別で屈斜路プリンスホテルの 料理長が作る中華料理のコース10000円を 食べてきました。 前菜5種盛から始まりフカヒレのパイ包みスープ、 北京ダック、タラバカにのチリソース、ステーキ、 チャーハンに…
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