更新日:2022年06月25日
たくさんのメディアで取り上げられた、ポークチャップが有名なお店
出張飯シリーズ49【ミニポ−クチャップ(400g)+ライス】 9月17日のランチです。 4年前位からずっと食べたかった、凄く有名な別海のロマンのポ−クチャップをこの度初めて食べに来れました。 事前に予備知識で、ぶ厚すぎるポ−クチャップ用の豚肉を焼き上げる為にレギュラーの700gは45分以上、ミニの400gでも25分掛ると明示してあるので、訪問する1時間前に予約の電話を入れてから訪れましたが、これは絶対に必須な条件でした! そして、予約時間よりも15分早く店前に到着していて予約時間に合わせて入店しましたが、先客は二人しか居ないのに私達四人分の出来上がりは予約時間から25分経ってから以降でしたが、すみませんやお待たせしました等の言葉は無く、予約している客を待たせて申し訳ないという様子も全く皆無なので、普段からその様な接客の仕方をしているのだと思われます。