居酒屋拓（ひらく）は
ほぼ毎週通ってますが、
ここのおすすめはコース料理です。
3000円・4000円・5000円
とありますが、
今回は3000円のコースでした。
公式ＨＰで見るよりもとにかくコスパとボリュームがあり、いろんなものが食べれたりと
とにかく席数が少ない（5席）ので、できるだけ早く予約するようにしてます。
去年の夏なんかは、予約がなかなか取れなかった時もありましたが、
今は寒い時期なのでチャンスかもしれません。
1品目は
海老の酒盗・手作り鴨肉ハム・クリームチーズ豆腐・あじのなめろう？だった気がします。
海老の酒盗も美味しくて日本酒が飲みたくなりました。
クリームチーズ豆腐は手作りでこちらも美味しいです。
鴨肉のハムも自家製で美味！
1皿目からなかなかの品数でした。
2品目
刺身盛り合わせ
マグロが高級な味がしました。
平目とサーモンも鮮度ばっちりで美味しいです。
3品目
そいの焼いたものです。
味付けも薄めで素材の味を活かした感じでした。
4品目
天ぷら盛り合わせ
エビやシイタケなどとても美味しい揚げたてな天ぷらです。
写真ではオレンジな感じですが、実際みると白っぽい衣です。
5品目
〆の鯛だし茶漬け
これが絶品！
鯛の味が効いてて体に染み渡る感じです。
6品目
カタラーナです。（今は焼きプリンが多いようです）
手作りで作ってるみたいでとても美味しいですが、
最近は絶品と噂の焼きプリンが人気があるようです。
4000円はもっとすごく、
5000円になるともっともっと凄いらしいです。
凄いと噂も聞いてるので次回は5000円コースで
楽しもうと思ってます。
