
#まるとも水産@釧路 何十年振り?…釧路! 教員だった老父の病気見舞い…卓球部の教え子達が集まってくれました(私はテニス部^^;) その後、彼等の思い出の全道大会の地…釧路に連れて来てくれました m(_ _)m ‥飲み過ぎで、朦朧とする意識の中で3枚の渾身の写真! ✡3L蒸し牡蛎 …ここ迄大きな牡蛎は中々出回らないらしいです^_^ 焼き牡蛎も有ったのですが… ✡特大縞ほっけ …大きい程、脂が乗って身の旨味も増して来ます(๑´ڡ`๑) ✡一夜干しイカ焼き …干す前に漬け込んだ塩水の味だけで十分、醤油は不要! 鯖も有りましたが写真は撮れていなかった様です^^; 地元北海道でも中々口に出来ない逸品を頂きました! 参考レベルですが…流石の道東地区北海道‥絶対のお勧め・必食ですネ~^_^ #2週間前 #思い出し投稿