サウナーの聖地「白銀荘」の帰り道。知り合いのご子息がレストランを経営されているのを思い出し寄ってみました。美瑛駅からタクシーで約15分。青い池からも近い街道近くの林のなかに瀟酒な建物が建っています。 グラタンの専門店でシーフードグラタンとこの日のトッピングゆりの根をお願いしました。なめらかなチーズが自己主張せずにマッチしています。そこはかとなく酒粕の香りがしますが、そういうチーズなのかもしれません。付け合わせのコールスローとゼリーも優しいお味でした。窓からはかわいいエゾリスがチョロチョロして微笑ましい。 すぐ近くにバス停もあり便利なのですが、いかんせん本数が1日5往復と少ない。まだ20分あるなー寒いなーと思って立ってましたら、優しい地元の方が美瑛駅まで乗せてくださいました。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
北海道の自然に包まれて味わう、とろけるグラタンと癒やしのランチタイム
観光地・青い池からも近い林の中に建つグラタン専門店。開店直後からお客さんが訪れる、隠れ家的な雰囲気が魅力です。靴を脱いで上がる店内で、券売機で注文。窓辺からは緑豊かな裏庭や可愛らしい動物たちの姿を眺めながら、心地よく過ごせます。グラタンはチキンやシーフードのマカロニグラタンに好みのトッピングを追加でき、チーズはなめらかで繊細な風味。付け合わせのコールスローやゼリーも優しい味わいです。天気の良い日はテラス席での食事もおすすめ。自然を感じながら、ゆったりとした時間を楽しめます。
