更新日:2021年08月14日
富良野の絶景レストラン「 ひつじの丘」 ミシュランガイド連続掲載!
お肉は3種のみで、それぞれ美味い。柔らかい。癖もなく旨味多し。お店の最高過ぎるロケーションの効果で旨さ割り増しされてる可能性もあるけどね。あ、甘めで濃すぎないタレも絶品でした。 ともあれ、自分の中のジンギスカン観を改める名店。 週末はかなりの待ち時間。ただし子連れの場合は裏で飼われる羊やウサギと戯れているだけで時間潰せます。 併設のキャンプ場も良さそうです。また来よう。 満足満足…ごちそうさまでした。 #ジンギスカン #富良野グルメ #北海道グルメ
本町にある富良野駅近くの焼肉のお店
富良野の平和苑さん、ご主人が気さくでおしゃべり好き、豚のサガリ(ハラミ)は富良野の名物らしいです。部位的に取れる量が少ないとのこと。これはうまいです。ラム肉、ジンギスカン風といただきました。冷麺が自慢…
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