
学生の頃、よく通ったお好み焼き屋さん。
ふと思い出して、もうやってないかと思って
いたらやっていた!
ここのもんじゃが好きなんです。
本場のとはちょっと違って
(本物のもんじゃが何かはわかりませんが
月島で食べたもんじゃとは違う)
水気が大きい生地なのか、
おこげがパリパリになりやすく
あっさり食べれて美味しい。
お好み焼きは女将さんが
手際良く焼き、マヨネーズ、ソースも
付けてくれるので、お任せ。
(焼きたければ自分で焼ける)
私のオススメは
ミックスモダン
3種の種を選び、焼きそばと玉子で焼く。
マヨネーズは自家製。
ソースもお好み焼きに合う様にブレンド。
とにかく組み合わせが豊富
メニューも豊富。
(クリームあんみつまであった)
お店をはじめて今年で30年になるそう。
女将さんは相変わらず綺麗で元気だから
しばらく安心。
#お好み焼き
#もんじゃ焼き
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