#モツ串 #岩見沢 #美唄焼鳥 #岩見沢だけど美唄焼鳥 外は11月なのに大雪(・・;) 北海道中央バスターミナルの真ん前の、渋い外観のお店(^^) 15時開店と同時に入店、既にお一人様が、カウンターに…テイクアウト待ちの様です(^^) 私の後に、３人来店…カウンターは残り１席のみ… 流石にテーブル・座敷席は空席ですが、多分直ぐに埋まる筈‼ ★生ビール…外は雪、気温零下２℃ですが、やはり中生(^^) ☆モツ串…１０本、味付けは塩胡椒のみの潔さ♪ １０本Orderは、皆さんお約束の本数…追い胡椒して頂きます♪ 帰省する度に食べずにいられない、故郷の味…小学生の頃から慣れ親しんだ Seoul Food(^^) 予約無しでは、17時前後になると、仮に席に空きが有ったとしても 焼鳥１時間待ちも当り前… 何せ、テイクアウトの予約が半端無い勢いなので(ﾟ∀ﾟ) ☆蕎麦…コレもお約束のOrder(^^) …大皿には黄色の鶏油♪ モツ串を蕎麦に投入…コレもお約束の食べ方(^^) 本当は、大皿の鶏油も流し込みたい程ですが、衆目の面前では流石に無作法かなと…^_^; やはり、蕎麦で〆るのが美唄焼鶏の流儀、正統なお作法…大満足の30分 10本勝負でした ♬ 食べ進める内にも、テイクアウト予約電話が鳴りっぱなし(^^) …明日の予約もチラホラ(ﾟ∀ﾟ) #15:30退店 #バスは運休続出 #高速道路は閉鎖 #それでも食べたい #ラーメンでもイケる蕎麦つゆ
