#モツ串
#岩見沢
#美唄焼鳥
#岩見沢だけど美唄焼鳥
外は11月なのに大雪(・・;)
北海道中央バスターミナルの真ん前の、渋い外観のお店(^^)
15時開店と同時に入店、既にお一人様が、カウンターに…テイクアウト待ちの様です(^^)
私の後に、３人来店…カウンターは残り１席のみ…
流石にテーブル・座敷席は空席ですが、多分直ぐに埋まる筈‼
★生ビール…外は雪、気温零下２℃ですが、やはり中生(^^)
☆モツ串…１０本、味付けは塩胡椒のみの潔さ♪
１０本Orderは、皆さんお約束の本数…追い胡椒して頂きます♪
帰省する度に食べずにいられない、故郷の味…小学生の頃から慣れ親しんだ Seoul Food(^^)
予約無しでは、17時前後になると、仮に席に空きが有ったとしても 焼鳥１時間待ちも当り前…
何せ、テイクアウトの予約が半端無い勢いなので(ﾟ∀ﾟ)
☆蕎麦…コレもお約束のOrder(^^)
…大皿には黄色の鶏油♪
モツ串を蕎麦に投入…コレもお約束の食べ方(^^)
本当は、大皿の鶏油も流し込みたい程ですが、衆目の面前では流石に無作法かなと…^_^;
やはり、蕎麦で〆るのが美唄焼鶏の流儀、正統なお作法…大満足の30分 10本勝負でした ♬
食べ進める内にも、テイクアウト予約電話が鳴りっぱなし(^^)
…明日の予約もチラホラ(ﾟ∀ﾟ)
#15:30退店
#バスは運休続出
#高速道路は閉鎖
#それでも食べたい
#ラーメンでもイケる蕎麦つゆ
