
千歳で1人晩酌に訪問。
2022年7月にオープンしていたそうです。
昼はランチ、夜は居酒屋になります。
本日のおまかせ3点盛り
特製こぶしザンギ
甘えび塩辛
お通しは、ブロッコリーの塩昆布和えとザーサイの胡麻油和えで、これだけで飲めちゃう^_^
お刺身3点盛りは、マグロ、サーモン、つぶ貝。
マグロがとろける様で、美味しかった!
ザンギも本当にこぶし大で大きくて、1人だとちょっと辛いかも?って思ったけど、食べられちゃった^_^
で、想定外で美味かったのが、キクラゲ卵炒め。ランチでも出されるそうですが、キクラゲも大きく卵もふわふわ。気に入っちゃいました^_^
最後は、梅水晶に日本酒を2合頂きましたので、お値段はちょっとしてしまいましたが、何を食べても美味しいお店です。