ちょっと贅沢。苫小牧・千歳・登別の美味しい「ふぐ」のおすすめ店

会社の関係で使わせていただきました。 以前と変わらぬクォリティです。 メニューにない日本酒がありますのでお店の方に確認してみてください。 フグが美味しいお店ですが…あ！写真がない… まぁ、本当に美味しいフグの料理を食べることができるお店です。

肉と同じで魚を寝かせ熟成させると美味しくなるとかで、熟成刺身盛り5点盛りを味は、ん〜？変わってるかな？(笑) 魚を串に刺して、炭火で焼きながら美味しく頂きました。 ・サーモン、鯛、河豚、烏賊の一夜干し、海老、味付鶉、エイヒレを炙って 自分達のペースで焼きながらいい感じでした。 勿論ビールは、エビスでした(笑) #炭火で炙り #熟成魚