更新日:2025年12月30日
香り豊かな海苔とご飯が重なる、贅沢海苔重グルメ
松前公園のすぐ近くにあるレストラン。 やっぱり、こちらにうかがったら、 「のりだんだん」ですよね。 「のりだんだん」とは、津軽海峡の寒海苔のお弁当のこと。 海苔が2段になってるからだんだん。 ワンランク上の海苔弁当です。 しょうゆが塗られた海苔の味が絶妙❣️ めちゃくちゃおいしいよ〜 せっかくなので、松前神社にお参りしてきました。 冬の松前城も趣きあり。 #のりだんだん
北海道放浪記 本日は知内町に来ています。 ここはあのサブちゃんこと北島三郎さんの出身地です。 道の駅には銅像もあり、実家もチラリしてこちらに訪問です。 こちらは社会福祉法人の「就労B型支援施設」です。 みなさん接客を頑張っています。 オーダーは「カキフライ定食・かきづくし定食」です。 ぷりぷりのカキフライが8個、ソースが(ウスターソース、タルタルソース、胡麻塩、 ニラ生姜油和え、中華風のタレ)の5種あります。 知内町産のニラを使ったソースがお気に入りかな、美味い。 かきづくしのあんかけ焼きそば、これはうまい! 濃厚餡がマッチしています、かきご飯もなかなかです。 杏仁豆腐がなにげに美味いかも。 ここでも「ご当地もの」いただきました。 ごちそうさまでした。
松前、上ノ国駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
少し前に宿泊で利用しました。まず、環境ですが、町から離れた岬の上なので眺望は抜群です。大将の寿司は、シャリしっかりネタ豊富なので、お腹いっぱいになります。少し変わった美味しかったものは、ズッキーニと烏賊ゴロに自家製のアスパラドレッシングをかけたもの。酸味が効いて美味しかったです。このドレッシングは上ノ国道の駅にも置いてありました。他には刺身とハマチのカルパッチョ、このカルパッチョも良かったです。お腹満足でした。
酢の効いた酢飯とリーズナブルな握りが魅力のお寿司屋さん
桜の名所 松前城の登り口にある蝦夷寿し 桜の名所である松前城に登る前にランチにしました。お店が引っ越したからか食べログの地図は間違っていて通り過ぎましたが、rettyの地図は正しく設定されてました。 店内には座敷もあり座敷はほぼ満席、カウンターは空きがあり家族連れやグループが多いようでした。オーダーは上にぎり1700円にしました。すぐにおしぼりと店名の蝦夷の銘が入った湯呑み茶碗でお茶も美味しかったです。 待つこと10分くらいで下駄にのってカウンター越しに提供されました。にぎり8貫に巻物4貫の全12貫です。左下から、鮑、毛蟹、イカ、とびっ子、キハダマグロ、本鮪、鰈、牡丹海老、カッパ巻き、梅肉巻き、カッパ巻き、ネギトロ巻き、でした。 鮑と本鮪と鰈と牡丹海老が特に美味しかったですね。かなりネタも良く美味しかったので次回は特上2400円にしてみたいです。 美味しい上にぎり寿司をご馳走さまでした。 #GWキャンペーン
冬の一番ニラの時期だけ食べられる「ニラもりそば」があると知って伺いました(^-^)v 頼んだのは「ニラもりそば」大盛と、嫁とシェアで知内町の特別栽培米のふっくりんこを使っている親子丼(^o^;) たっぷりの一番ニラはとても美味しく、堪能できました。女将さんおすすめのたまごをそばつゆの中に入れて食べるとさらにおいしくなりました(^o^)/ 親子丼もおいしかった(^-^)v