更新日:2023年10月09日
激ウマダレが食欲をそそる、焼き鳥弁当が大人気のお店
』❗️ 『本州』の、”さほど“『北海道』の事を知らない人が聞いたら… 『なんだ、焼き鶏に、何故、熱くなるの…』 と、返事が返って来そうです、 ”本州“の焼き鶏で『コンビニ』の『焼き鶏』と言うと… “冷蔵コーナー”に置いてあって、“既に出来上がった状態のイメージが… 『ハセスト』に入ると… “普通”の『コンビニ』には、無い、“Liveで焼く” ガラス越しに見える『焼き場』が在ります❗️ そして、拘りは… “やきとり”が欲しい、お客さんが『注文表』を書いてから『焼き始める』事で、お店を後にする時に“熱々の状態”で提供❗️ 『本州』の“やきとり”とは“違う” 『豚精肉』が“やきとり”として、『北海道・道南』地区では、お馴染みで、 『北海道・道南』地区の“ローカル・フード”として確立されてます❗️ 『やきとり弁当』には、“弁当箱”にも“工夫が”❗️ 『やきとり弁当』には、“4串やきとり”が入ってまして、在る一面の“弁当箱”の“縁に”四箇所に“凹み”が付いてまして、 此処に、『やきとり』の“串の先が弁当箱から出る様にセット“、再び”弁当箱“に蓋をして、 ”串“をグイッと引っ張ると… 手
函館、駒場車庫前駅付近の弁当屋さん
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