更新日：2024年11月07日
調味料を一から手作り！ホテルメイドの本格四川麻婆豆腐が食べられます！
函館朝食ビュッフェと言えばここ！という、函館国際ホテルのレストランアゼリアに行ってきました。到着はオープン前の午前５時すぎ、にも関わらず2組の先客、その後はオープン前にも関わらず、早朝にも関わらず、あっという間に30人程の行列が出来ていました。オープン後は少し広めの席に通されて一息、ついていられません❗お目当ての海鮮カフェコーナーにまっしぐら、兎に角今回の旅行の大本命であるイクラ丼を作った所でやっと一息つけました。あとはゆっくり海鮮パフェを創作したり、ビュッフェと言えばの料理を摘まんだりして着席となりました。何も気にせず思いのままに口一杯にイクラ丼をかっこむと、そこには今まで感じた事のない満足感と背徳感が待っていました。なんという幸せな瞬間なのか❗最強ご飯のお供イクラさんの最強度を改めて感じた瞬間でもありました。あとは白ワインをたしなみながらおかずをつまんで至福の時間を過ごしました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
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