
㊗︎2,800投稿〜⭐︎ 函館市は宝来町にあるトラットリアコルツさんに来ました〜。今回は事前予約してのおまかせコース(1万円税込)にて訪問です。チェックしていたお店、まずはワイン片手に乾杯!からのアスパラ!この大きさはさすが北海道規格、こんなの見たことないぞ(笑)。柔らかなパンが美味、サクッとした不思議な食感のイラクサ、これは初めて食べた。次いでカキとアワビの盛り合わせ、毛ガニのパンナコッタ、枝豆のラビオリと続き、魚のメインは何とトキシラズ!、焼き加減よろしくおいしい。そしてお肉のメインは肉々しいハンバーグ♡この粗挽きもなかなかお目にかかれない逸品、最後はお店自慢のパスタにて、ボリューム満点の食べ応えありありっすね。〆はフレンチプレスのコーヒーにて寛ぎタイム。食材の良さを引き出したお料理の数々に感服であります。きやー、また来たいですね。ごちそうさまでした〜♪(*^^*) #トラットリア #コルツ #コース #予約必須 #ハンバーグ #トキシラズ #パスタ #ワインにこだわり #教えたくない隠れ家 #函館 #北海道